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现代酒店市场营销 中南财经政法大学武汉学院 经济系 杜娟 联系方式: 主要参考书目 何丽芳,李飞 等编著:酒店营销实务,广东经济出版 社,2005年12月第1版。 李丽,廖建华主编:酒店营销与公关实务,广东经济 出版社,2008年1月第1版。 迟晓主编:酒店营销,中山大学出版社,2002年9月第 1版。 刘晓琳主编:酒店公关与营销,山东大学出版社, 2004年第1版。 黄性瑞:酒店市场,东北财经大学出版社,2001年第1 版 谢彦君、李福学:酒店营销学,东北财经大学出版社 ,2003年。 * 2 现代酒店市场营销当今酒店业的发展趋势 主要因素: 全球化 产品服务的细分 分销模式 计算机的应用 媒体策划 对环境的意识 客户的倾向和市场运行中的关系网络 * 3 现代酒店市场营销第一章酒店营销概述 知识点: u掌握需要、欲望、需求之间的联系与区别 ; u市场营销观念; u酒店与酒店市场营销观念的比较分析; u理解酒店的特点,了解酒店市场营销的研 究对象、内容和方法,为学好酒店市场营 销打下坚实的理论基础。 * 4 现代酒店市场营销难点: u解释市场营销和酒店市场营销的基本概念; u运用现代市
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