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啤酒花园的活动的策划草案(共2页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上呈:总经理副总经理由:前厅主管抄送:各相关部门时间: 2015.3.20事由:关于山乡涮烤坊啤酒花园的活动的策划草案活动主题:山乡仲夏夜,酷爽啤酒情活动目的:提升酒店餐饮人气,挖掘潜在客户群,增加业务流水。目标群体:酒店周边小区住户、黑龙潭路过往人群、冷泉村村民、六所员工、具有消费实力的中青年。活动时间:2015.3.20-2013.9.31活动地点:保利销售部北侧停车场活动内容策划:1、寻找一款知名啤酒作为此次啤酒花园的赞助供应商,由供应商提供桌椅,太阳伞。(前厅组部、后厨组、酒店领导协调此事)2、餐饮部出台具有特色的烧烤菜单、凉菜菜单、小海鲜菜单。3、每晚用幻灯机播放最新电影或轻音乐,邀请歌手献唱(备选,成本较高,也可不上此项)营造现场气氛。现场布置:1、由工程部协调增加北侧车场照明。2、东侧栅栏用彩灯装饰,悬挂某啤酒品牌刀旗,活动现场增放部分绿植,衬托温馨气氛。3、宴会厅楼顶及主楼墙体悬挂“山乡仲夏夜,酷爽啤酒情”字样宣传条幅,大门口放

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