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第九章固体和液体一、晶体和非晶体 1晶体：具有规则的几何形状 （ 1 ）常见的晶体有：石英、云母、明矾、食盐、硫酸铜、糖、味精等（2 ）几种常见晶体的规则外形：食盐的晶体呈立方体形；明矾的晶体呈八面体形；石英的晶体中间是一个六棱柱，两端呈六棱锥；雪花是水蒸气在空气中凝华时形成的晶体，一般为六角形的规则图案非晶体：没有规则的几何形状 常见的非晶体有：玻璃、蜂蜡、松香、沥青、橡胶等 松香沥青各向异性 有些晶体沿不同方向的导热性或者导电性能不同，有些晶体沿不同方向的光学性质不同。各向同性非晶体的物理性质在各个方向是相同的。 注意： 晶体具有各向异性，并不是每种晶体在各种物理性质上都表现出各向异性云母导热性上表现出显著的各向异性，而有些晶体在导电性上表现出显著的各向异性，如方铝矿，有些晶体在光的折射上表现出显著的各向异性，如方解石 晶体有一定的熔点，非晶体没有一定的熔点1 一种物质可能以晶体和非晶体两种不同的形态出现，例如水晶天然水晶是晶体，熔化后再凝结的水晶（石英玻璃）就是非晶体，即一种物质是晶体还是非晶体并不是绝对的2 许多非晶体在一定的条件下可以转化为晶体3 在冷却得足够快和冷却到足够低
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