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精选优质文档-倾情为你奉上家禽的生物学特性一、生理特性：1、体温高，代谢旺盛。40-44之间，鸡标准体温41.5，鸭41-42.5，鹅40-44。鸡无汗腺，靠呼吸散热。2、心率高，血液循环快。鸡300次/分钟。3、抗病力差，淋巴结不发达。4、呼吸频率高，对环境变化敏感。22-110次/分钟。对温度、湿度、声音都敏感（惊群）影响生产性能。各种动物安静时每小时每公斤体重耗氧气与排出二氧化碳量 单位：毫升名称 分类牛马猪鸡耗氧气（指数）328（44.4）353（47.7）392（53.0）739（100）排二氧化碳（指数）320（45.0）241（33.9）336（47.3）711（100）5、繁殖潜力大。卵巢输卵管右侧退化，显微镜下有卵泡12000个。精子存活力强，输卵管内存活7-10天。6、对饲料要求高。需高蛋白饲料，鸡11种必需氨基酸，鸡几乎不能利用纤维素。肠道短，消化快，每天采食频率高。二、解剖特性：1、骨骼与肌肉：保留鸟类
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