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中国素有“烹饪王国”的美誉。中国传统餐饮文化历史悠久，菜肴在烹饪中有许多流派。最为著名的是“八大菜系”，即鲁菜（山东）、川菜（四川）、粤菜（广东）、苏菜（江苏）、闽菜（福建）、浙菜（浙江）、湘菜（湖南）、徽菜（安徽）。中国美食新课导入中国美食4二年级下册我会认b菠jin煎煎饼f腐zh煮bo爆dn炖g菇m蘑zhng蒸jio饺jing酱zhu粥果酱面包例：这瓶子一灌开水就爆炸（ )了。炸 zh zh （爆炸）（炸酱面）例：我今天中午吃的是炸（ ）酱面。zhzh多音字炸炖蘑 酱 粥 蛋 菇 蒸 饺爆 煮 烤 茄 腐 菠 煎小 兔 吃 萝 卜红烧茄子 香煎豆腐小鸡炖 蘑 菇 葱爆羊肉 水煮鱼凉拌菠菜 烤鸭蒸 饺 炸 酱 面 小米粥 蛋炒饭 我会读我会读b jin f qi kozh bo dn m zhn jio zh jin zhu dn书写指导：第六笔斜勾从竖中线起笔，要舒展，“兀”的一撇穿插到“火”的下方，竖弯钩要舒展。烧sho 我会写 红烧组词：红烧茄子 焚烧造句：我最喜欢吃红烧茄子了。音序：S 部首：火结构: 左右书写指导： “艹”的横要长，两竖往内收，“加”的“力”和“口”在竖中
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