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精选优质文档-倾情为你奉上农业工程概论复习资料一、名词解释1、物料的临界速度：是指物料在垂直气流中处于悬浮状态时，该气流的流速。2、应力松弛：指物料突然地变形到给定值并保持不变时，应力随时间变化的函数关系。3、物料的平衡水分：物料的水蒸气分压与干燥介质的水蒸气分压达到相等的状态，此时，两者水分交换达到动态平衡，物料所含的水分即为平衡水分。4、物料的真实密度：物料的质量与实际体积比，是物料内部成分、密度和水分等的函数。5、休止角：是衡量散粒物料摩擦特性和散落性的重要指标，它是通过小圆孔从一定高度连续自流散落到水平面上所形成的料堆母线与水平面间的夹角。6、砻谷机：主要用于稻谷脱壳，使稻谷成为糙米。它与碾米机配套使用适于农村、城镇中小型粮食加工厂使用。7、温室co2施肥：通过施用二氧化碳，在一定的范围内提高叶片周围的二氧化碳浓度，对菜叶、根菜、果菜及以其种子为收获对象的作物均有显著的增产效果。8、喷灌：用水泵或借高度压头使水通过喷头喷入空气中形成小雨滴，再降到田间。根据喷头的结构，水以射流形式成旋转水束射出，在喷射过程中因与空气摩擦而分散成水滴，或以扇形或
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