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第五章酰基化反应 定义：在有机化合物分子中的碳、氮、氧、硫等原子上引入脂肪族或芳香族酰基的反应称为酰基化反应，简称为酰化。 酰基是指从含氧的无机酸、有机按酸或磺酸分子中除去羟基后所剩余的基团。 （RCO） 氮酰化将酰基引人氮原子上合成酰胺化合物的反应称为氮酰化 碳酰化将酰基引入碳原子上合成芳酮或芳醛的反应称为碳酰化。n 酰化反应可用下述通式表示n 式中的RCOZ为酰化剂，其中的Z代表-X、-OCOR、-OH、-OR、-NHR 等。GH为被酰化物，其中的G代表ARNH-、RNH-、RO-、Ar等。酰基化反应介绍研究意义：（1） 在羟基或氨基等官能团上引入酰基后可改变原化合物性质和功能。如染料的染色性能和牢度指标有所改变，药物分子中引入酰基可改变药性； （2）可用来保护氨基，反应完成后再将酰基水解去掉。 如：在苯胺上引入硝基时，我们一般用苯胺与混酸发生亲电取代反应即可。但苯胺非常易被氧化，甚至空气中的氧气就能将无色透明的苯胺液体在几个小时内氧化成黑色的苯醌染料，混酸更是一种强氧化剂，所以必须先将氨基保护起来才能用混酸硝化。 若不保护氨基，则： 黑色染料苯醌酰基化反应介绍2. 定义： 酰基化
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