1、海门生猪价格持续小幅上涨 月涨幅超一成2018 年 3 月份以后,海门生猪价格快速直线下跌,生猪养殖跌破盈亏平衡点,之后猪肉价格也随之下降,创近八年来最低点。6 月来生猪市场行情有所抬头,呈持续小幅上涨态势,目前生猪收购价格较上月同期上涨超过一成。一、市场行情1、生猪、仔猪8 月 7 日,海门洋三元生猪(100 公斤左右)每 50 公斤的平均收购价格为 740 元,较上周同期上涨了 40 元,涨幅 5.7%;较今年4、5 月份时的最低位上涨了 210 元,涨幅 39.6%;与去年同期相比还是跌了 30 元,跌幅 3.9%。洋三元仔猪(25 公斤左右)每公斤平均收购价为 24 元,较上月同期上涨
2、 2.4 元,涨幅 11.1%;与去年同期相比还是跌了 6 元,跌幅 20%。2、猪肉8 月 7 日,海门白条肉批发价平均为每公斤 19.2 元,较上周同期上涨 0.4 元,涨幅 2.1%;较 4、5 月份时最低位上涨了 5.6 元,涨幅 41.2%。农贸市场猪肉零售价格波动幅度相对要小一些,每公斤平均零售价格分别为,精瘦肉 24 元、带皮肋条肉 24 元、去骨后腿肉 21 元,分别较上月同期涨了 2-4 元,平均涨幅约 20%。二、原因分析据兴旺猪场唐慧娟介绍,受养殖周期等因素影响,每年七、八月份生猪价格一般都会有不同程度的上涨,今年生猪价格上涨的原因主要还是供小于求。一是前期猪价持续走弱,养殖户恐慌性出栏抛售;二是天气炎热,养殖户为防止疫病不会惜售,适重生猪的存栏时间相对缩短;三是春节期间持续低温天气导致仔猪存活率降低,影响了当期适重生猪的可出栏量;四是高温天气生猪不适宜长途运输,外地猪源很难进入本地市场。另外,因近期海关对猪肉进口管理力度加大,进口低价猪肉进口量减少,也对猪肉价格形成利好。三、后期价格走势预测据分析,猪肉供小于求的局面仍将维持一段时间,但因夏季是猪肉消费的淡季,短期内猪价大幅反弹的可能性不大,预计后期海门的生猪价格以小幅波动略有上涨为主。海门市发改和经信委材料:周晓辉 审核:陈建2018 年 8 月 7 日