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科学技术在农业中的应运农业的时代任务 农业的重要性农业现代化 调整结构,优化产业和产品构成; 增加投入,提高农业综合生产力; 依靠科技,增加资源产出率; 防止污染,保持农业生态平衡; 逐步建设成为一个资源节约型、经营集约化、生产商品化的现代农业。 现代化途径 资本替代劳动 美国 在1990 年农场生产总费用中,饲料支出、农场资本折旧及化肥杀虫剂所占比重分别为14.3%、12.1% 和8.9% ,农场平均规模达到186.6ha 。1985 年农场劳动力的投入仅为1930 年的28% ,而化肥、饲料、拖拉机功率与数量的投入,都分别增加12.8 倍、2.3 倍、12 倍与5 倍;活劳动投入减少,物化劳动投入增加,每个农业工时的产出呈直线上升。 知识替代资源 日本耕地和多年生作物土地仅占国土面积的12% 左右,其中58% 是瘠薄地,每个农业人口占有耕地仅为0.6ha ,发展农业生产特别是粮食生产都是以提高单位产量为目标。如70 年代以来,水稻生产普及了插秧机、收割机;矮化多穗品种、机械化为水稻生产奠定了基础。80 年代以来,农业设施化生产形式发展迅速,蔬菜、花卉、果树栽培广泛应用温室和大棚,1
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