温馨提示：由于个人手机设置不同，如果发现不能下载，请复制以下地址【https://www.wenke99.com/d-10313847.html】到电脑端继续下载（重复下载不扣费）。
1: 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。 2: 试题试卷类文档，如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案，请知晓。 3: 文件的所有权益归上传用户所有。 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。 5. 本站仅提供交流平台，并不能对任何下载内容负责。 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
本文（KFC供应商管理(共4页).docx）为本站会员（晟***）主动上传，文客久久仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对上载内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私，请立即通知文客久久（发送邮件至hr@wenke99.com或直接QQ联系客服），我们立即给予删除！
精选优质文档-倾情为你奉上KFC供应商管理肯德基供应商评估主要分如下几个方面:（一） 对所有原料供应商建立开发，批准，审核及管理程序依照不同的供应商类型，参照不同的审核内容： 1.1加工型供应商审核内容应包括： 食品安全和质量体系的审核，包括：病虫害防治，卫生控制，HCCP、产品模拟回收及产品质量控制对上游供应商的批准、审核程序对厂房和周围环境设施状况进行评估对其所提供的产品建立QAP计划并验证其是否有效实施（适用于年度审核）异物控制实验室检测能力 建立HACCP程序，包括：工艺流程图，并在工艺流程图上确定关键控制点）（CCP点）对每一个CCP点确定控制极限对每一个CCP点，确定监控程序对每一个CCP点，确定超出控制极限的纠正行动对每一个CCP点，必须保存记录并存档HACCP培训程序 1.2小麦供应商开发管理程序应包括如下内容：制定所有应用于百胜产品的小麦新供应商的批准、审核流程，包括：对贸易供应商进行信誉的评估对贸易供应商的合法性的调查对
Copyright © 2018-2021 Wenke99.com All rights reserved
工信部备案号：浙ICP备20026746号-2
公安局备案号：浙公网安备33038302330469号
本站为C2C交文档易平台，即用户上传的文档直接卖给下载用户，本站只是网络服务中间平台，所有原创文档下载所得归上传人所有，若您发现上传作品侵犯了您的权利，请立刻联系网站客服并提供证据，平台将在3个工作日内予以改正。
