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会计113161171143陈瑜琳事件名称：双汇瘦肉精事件爆发时间：2011 年3 月15 日爆发源：瘦肉精具体事件：2011 年3.15 特别行动中，央视曝光了双汇“ 瘦肉精”养猪一事。瘦肉精可以增加动物的瘦肉量使肉品提早上市、降低成本。但瘦肉精有着较强的毒性，长期使用有可能导致染色体畸变，诱发恶性肿瘤。事件名称：“ 塑化剂” 风波：多行业被波及爆发时间：2011 年5 月24 日爆发源：邻苯二甲酸二酯(DEHP)具体事件：2011 年5 月24 日，台湾地区有关方面向国家质检总局通报，发现台湾“ 昱伸香料有限公司” 制售的食品添加剂“ 起云剂” 含有化学成分邻苯二甲酸二酯(DEHP) ，该“ 起云剂” 已用于部分饮料等产品的生产加工。事件名称：速冻食品病菌门爆发时间：2011 年10 月19 日爆发源：金黄色葡萄球菌具体事件：2011 年10 月19 日“ 思念” 三鲜水饺检出金黄色葡萄球菌；11月7 日，三全白菜猪肉水饺也检出金黄色葡萄球菌；11 月17 日，湾仔码头上汤小云吞也检出金黄色葡萄球菌。三大冷冻食品品牌陷“ 细菌门” 。事件名称：京津翼地沟油机械化规模生产爆发时间：2
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