温馨提示：由于个人手机设置不同，如果发现不能下载，请复制以下地址【https://www.wenke99.com/d-10350935.html】到电脑端继续下载（重复下载不扣费）。
1: 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。 2: 试题试卷类文档，如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案，请知晓。 3: 文件的所有权益归上传用户所有。 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。 5. 本站仅提供交流平台，并不能对任何下载内容负责。 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
本文（蜂蜜加工工艺流程图(共8页).doc）为本站会员（晟***）主动上传，文客久久仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对上载内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私，请立即通知文客久久（发送邮件至hr@wenke99.com或直接QQ联系客服），我们立即给予删除！
精选优质文档-倾情为你奉上蜂蜜加工工艺a. 粗滤：去除大型杂志，如有结晶蜜可用蒸汽冲化b. 融化：融化蜜的目的是通过加热以防止发酵和破坏结晶核，延缓蜂蜜结晶。通常在60-65温度下加热30分钟，加热时应不时搅拌使蜂蜜受热均匀并加快融化。c.过滤：加热后的蜂蜜温度保持在40左右，蜂蜜成最佳流动状态，以便通过多道过滤，去除杂质和少量的较大颗粒结晶。应尽量在密封装置中加压过滤，以缩短加热过滤时间，减少风味损失。d.真空浓缩：在真空条件下浓缩蜂蜜，使加工对蜂蜜的色、香、味影响降至最低。e.冷却：将浓缩过的蜂蜜迅速冷却到10以下，以保证其良好的外观和内在质量。f.罐装：本项目采用的是瓶装。自动灌装机按照装量要求计量罐装，罐装前容器应清洗干净并严格灭菌。g.检验：对冷却后的蜂蜜随机抽样进行理化指标检测（水分、酶值、酸度、蔗糖、葡萄糖含量等），全部合格方可包装、出厂。h.贴标、包装：自动贴标机贴标，装箱。i.贮存：贮存仓库单独隔开，并避免阳光直射和高湿环境。一、蜂蜜加工工艺流程二、各项工艺所需设备(一) 粗滤融
Copyright © 2018-2021 Wenke99.com All rights reserved
工信部备案号：浙ICP备20026746号-2
公安局备案号：浙公网安备33038302330469号
本站为C2C交文档易平台，即用户上传的文档直接卖给下载用户，本站只是网络服务中间平台，所有原创文档下载所得归上传人所有，若您发现上传作品侵犯了您的权利，请立刻联系网站客服并提供证据，平台将在3个工作日内予以改正。
