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精选优质文档-倾情为你奉上问卷调查您好,首先感谢您能在百忙之中抽出时间填写此次调查问卷。本问卷,主要了解目前酒店餐饮行业对从业人员的技能需求,行业内部对人才能力的缺乏,以及行业内部对高校毕业生能力要求的相关调查。本问卷将用于论文的撰写,请您根据实际情况填写,谢谢您的配合。您所在酒店的星级为: 若是社会餐饮请您按高、中档选择:您所在的餐厅人均消费: 您的餐厅经营了几年:您工作的餐饮企业为:5星级以上的豪华酒店的餐厅(含五星级)4星级酒店的餐厅 3星级以下或主题型酒店的餐厅(含三星) 社会型高档餐饮 您餐厅的营业时间为:7以上 5-7 3-5 3以下 您目前所具备的服务技能为:高级 中级 初级 没有任何技能评定一、以下是对餐厅服务质量的一些描述,请选择您的同意程度(1=完全不同意 2=不同意 3=有些不同意 4=同意 5=完全同意),并点击相应项前的方框,使之
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