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CMC.泓域咨询/应聘人员的初步甄选色素蛋白项目应聘人员的初步甄选目录第一章 行业背景分析2第二章 应聘者面试的组织与实施4一、 面试的基本程序4二、 面试的概念5第三章 宏观环境分析7第四章 项目基本情况11一、 项目名称及投资人11二、 结论分析11第五章 公司简介14一、 公司基本信息14二、 公司简介14第一章 行业背景分析色素蛋白包括以血红蛋白、肌红蛋白、血绿蛋白等为代表的铁卟啉类色素蛋白，以血蓝蛋白（铜）、铁蛋白等为代表的金属络离子类色素蛋白，以氨基酸氧化酶、葡萄糖氧化酶等为代表的黄素类色素蛋白，以视紫红质为代表的胡萝卜素类色素蛋白以及以藻红蛋白、藻蓝蛋白为代表的吡咯衍生物类色素蛋白。色素蛋白是以色素为辅基的复合蛋白质的总称。因辅基分子团种类的不同，色素蛋白各自显有特异的色调及生物体内氧载体或氧化还原反应、光化学反应的触媒以至媒体等的生理机能。由于来源广泛、成分复杂，色素蛋白种类繁多，未来随着研究不断深入，色素蛋白种类有望进一步增长。色素蛋白相关提取工艺包括反复冻融法、溶胀
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