1、化合物 化学式 组成元素 相对分子质量甲烷甲烷乙醇乙醇葡萄糖葡萄糖 C6H12O6淀粉淀粉 (C6H10O5)n 几万至几十万蛋白质蛋白质 - C H O N等 几万至几百万硫酸硫酸氢氧化钠氢氧化钠氯化钠氯化钠（用 5分种的时间完成课本 97页表格）化合物 化学式 组成元素 相对分子质量甲烷甲烷 CH4 C H 16乙醇乙醇 C2H5OH C H O 46葡萄糖葡萄糖 C6H12O6 C H O 180淀粉淀粉 (C6H10O5)n C H O 几万至几十万蛋白质蛋白质 - C H O N等 几万至几百万硫酸硫酸 H2SO4 H S O 98氢氧化钠氢氧化钠 NaOH Na O H 40氯化钠
2、氯化钠 NaCl Na Cl 58.5有有机机物物无无机机物物化合物化合物 化学式化学式 组成元素组成元素 相对分子质量相对分子质量甲烷甲烷 CH4 C、 H 16乙醇乙醇 C2H5OH C、 H、 O 46葡萄糖葡萄糖 C6H12O6 C、 H、 O 180淀粉淀粉 (C6H10O5)n C、 H、 O 几万到几十万几万到几十万蛋白质蛋白质 CHON 几万到几百万几万到几百万硫酸硫酸 H2SO4 H、 S、 O 98氢氧化钠氢氧化钠 NaOH Na、 O、 H 40氯化钠氯化钠 NaCl Na、 Cl 58.5根据上表讨论：甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质的组成元素有什么共同点？都是含碳元素
3、的化合物纯净物混合物单质化合物无机化合物有机化合物物质不含碳元素的化合物含碳元素的化合物如： H2O NaCl H2SO4 等 如： CH4 C2H5OH 葡萄糖等特殊地， CO、 CO2、 CaCO3等少数含碳元素的化合物也属于 无机化合物化合物 化学式 组成元素 相对分子质量甲烷甲烷 CH4 C H 16乙醇乙醇 C2H5OH C H O 46葡萄糖葡萄糖 C6H12O6 C H O 180淀粉淀粉 (C6H10O5)n C H O 几万至几十万蛋白质蛋白质 - C H O N等 几万至几百万甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量与淀粉和蛋白质的相对分子质量相比有什么不同？有机物 小分子有机高分子有机物与无机物的主要区别 性质和反应 有机物 无机物溶解性 多数不溶于水，易溶于有机溶剂 有些溶于水，而不 溶于有机溶剂耐热性 多数不耐热，熔点较低，一般在 400 以下 多数耐热，难熔化， 熔点一般比较高可燃性 多数可以燃烧 多数不能燃烧电离性 多数是非电解质 多数是电解质化学反应 一般比较复杂，副反应多，反应速率较慢 一般比较简单，副反应少，反应速率较快有机物小分子有机高分子 有机高分子 材料天然有机高分子材料合成有机高分子材料如：棉花、羊毛、天然橡胶、蚕丝、麻棉花和羊毛的纤维都是天然纤维合成纤维蚕茧天然高分子化合物
