1、第十一单元 盐 化肥课题 1 生活中常见的盐（第一课时）指出下列物质中那些是酸 ?那些是碱 ?那些是盐?H2O CaCO3 HCl H2O2 Na2CO3 Ca(OH)2 MnO2 H2SO4 NaOH酸 :HCl H2SO4碱 :NaOH Ca(OH)2 盐 :CaCO3 Na2CO3 酸 :在水溶液中解离时 ,生成的阳离子全部是 氢离子 的化合物碱 :在水溶液中解离时 ,生成的阴离子全部是 氢氧根离子 的化合物盐 :由金属离子和酸根离子构成的化合物 快速判别酸碱盐的方法 :酸 :第一个字母为 H,不是水和双氧水就是酸碱 :最后两个字母是 OH盐 :其他的为盐指出下列物质中那些是酸 ?那些是
2、碱 ?那些是盐?NaHCO3 KOH HNO3 K2CO3 NaNO3 H2CO3 Mg(OH)2 一、氯化钠（ NaCl） -俗名叫食盐思考：（阅读课本）1、工业用盐含有什么而有毒？2、盐与食盐是否同一物质？什么是碘盐？3、食盐有哪些重要用途？用途： (1)生理活动 (2)调味品 (3)医疗(4)农业 (5)腌渍品 (6)消除积雪思考：食盐有哪些制法 (1)直接开采法直接开采法 (2)海水晒盐法海水晒盐法(3)盐井水煮盐法盐井水煮盐法 (4)盐湖水煮盐法盐湖水煮盐法食盐的实用价值 食盐不仅是化学工业的重要原料，而且是人类生活中的重要调味品。此外，食盐还有多种用途。（ 1）清晨喝一杯盐开水，可
3、以治大便不通。喝盐开水可以治喉咙痛牙痛。（ 2）误食有毒物，喝一些盐开水，有解毒作用。（ 3）每天用淡盐开水漱口，可以预防各种口腔病。（ 4）洗浴时，在水中加少量食盐，可使皮肤强健。（ 5）豆腐易变质，如将食盐化在开水中，冷却后将豆腐浸入，即使在夏天，也可保存数月。（ 6）花生油内含水分，久贮会发臭。可将盐炒热，凉后，按 40斤油 1斤盐的比例，加入食盐，可以使花生油 2-3年仍保持色滑、味香。（ 7）鲜花插入稀盐水里，可数日不谢。 （ 8）新买的玻璃器皿，用盐煮一煮，不易破裂。（ 9）洗有颜色的衣服，先用 5%盐水浸泡 10分钟，然后再洗，则不易掉色。（ 10）洗有汗渍的白衣服，先在 5%的
4、盐水中揉一揉，再用肥皂洗净，就不会出现黄色汗斑。（ 11）将胡萝卜砸碎拌上盐，可擦去衣服上的血迹。（ 12）铜器生锈或出现黑点，用盐可以擦掉。粗盐提纯的步骤 :1 称量 (左物右码 )2 溶解3 过滤 :过滤的要点 (一贴二低三靠 )4 蒸发 :(是否需要把水全部蒸干再熄灭酒精灯 ?)5 称量6 计算产率在溶解 过滤 蒸发中都用到了玻璃棒 ,它的作用分别是什么 ?溶解 :搅拌 ,加速固体的溶解过滤 :引流蒸发 :防止液体受热不均匀 ,液滴飞溅NaCl中含有可溶性 杂质 的除 杂问题思路：1、每种除杂试剂 均要过量 确保杂质被完全除尽 此时的除杂试剂变成了新的杂质。2、后加入的除杂试剂要能把前面
5、加入的过量的除杂试剂除掉。3、 NaOH和 Na2CO3不看做是杂质。 因为过量的 NaOH和Na2CO3都可以通过过滤后加入盐酸至不再产生气泡为止而完全除掉 因为盐酸会先于 NaOH反应，而后与 Na2CO3反应。所以当气泡没有时， NaOH和 Na2CO3也就被完全除尽了 如： NaCl中含有 CaCl2、 MgCl2、 Na2SO4，如何除去？Na+Cl-Ca2+Mg2+SO42-Na+Cl-Ca2+Mg2+Ba2+过量 BaCl2去除 SO42-（ Ba SO4白色沉淀）Na+Cl-Ca2+Ba2+OH-过量 NaOH去除 Mg2+（ Mg(OH)2白色沉淀）Na+Cl-OH-CO32-过量 Na2CO3去除 Ca2+、 Ba2+（ CaCO3、 BaCO3白色沉淀）过量 HCl Na+Cl-去除 OH-CO32-二、碳酸钠 (Na2CO3 ) 碳酸氢钠 (NaHCO3 ) 碳酸钙 (CaCO3)名 称 主 要 用 途碳酸钠苏打、纯碱苏打、纯碱 用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂碳酸氢钠小苏打 发酵粉的主要成分 、 治疗胃酸过多的药剂碳酸钙 可作作补钙剂。石灰石、大理石作作 建筑材料 、也用于实验室制取二氧化碳化学性质CaCO3+2HCl=CaCl2+H2CO3CO2 +H2O CaCO3+2HCl=CaCl2+ CO2 +H2O
