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生产过程控制程序甘肃元生农牧科技有限公司LOGO提要原料入仓 前的品质监 控生产过 程中的品质监 控成品入库 后的品质监 控原料入库前的品质监控LOGO1 品控流程原料领取检查正常大料工投料小料工投料进入生产流程异常 通知保管处理截留后交保管处理异常正常异常截留后交保管处理LOGO2 关键点指定原料的取用原料的核实 与验质 (如,蛋白的差异,批次,产 地等)投料栅栏 的清理(如,标签 ,封包线 ,霉块 )永磁筒和清理筛 的清理脉冲除尘 器的使用、清理投料现场 的清理(每种物料、每批次)投料记录 的填写,核对LOGO3 容易出现的问题串仓 霉变 原料入仓杂质 入仓 打碎筛 片粉尘 太大 现场脏 乱LOGO4 品控措施(1 ) 开班时 到中控室问 明当班生产计 划,检查 生产 品种与所领 包装袋品名规 格是否一致。如发现 有不一致情况,应 及时 通知车间 主任,查 明原因,及时 更正,以免有用错 包装袋的情况发 生。班前检查 : 频 率:班前及班中换 品种更换 原料时 生产 中所用原料的名称,生产 厂家,生产 日期,保质 期等信息需要详细记录 ,并对 所用原料进 行感观 判定,检查 色泽
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