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本文格式为Word版，下载可任意编辑蛋糕粉的使用需知蛋糕金粉怎么使用 随着人们的生活节奏渐渐加快，并非全部人情愿从零开头完完整整地制作一个蛋糕。因此，许多烘焙人士开头使用蛋糕粉(Cake Mixes)。蛋糕粉为人们制作蛋糕的过程中供应便利，为什么不擅长利用它呢?而制作蛋糕的关键不在于你是否使用蛋糕粉，而是你如何使用蛋糕粉。以下是我关于蛋糕粉的使用小贴士。 蛋糕粉的使用需知 1. 假如你要制作蓬松的蛋糕，可往蛋糕粉里面加入1汤匙调和蛋白粉。 2. 假如蛋糕粉的使用说明没有指定加水，可以加入其它饮品来增加蛋糕的风味。比如，你可在蛋糕粉里加入牛奶并充分搅拌。这样制作出来的蛋糕具有更香的奶味，养分价值更高。或者，在制作柠檬味蛋糕时，你可以在蛋糕粉里拌入柠檬苏打水，从而增加蛋糕的柠檬风味。同理，往蛋糕粉里拌入橙汁就能制作香橙蛋糕。只要你想要什么口味的蛋糕，你就可以在蛋糕粉里加入相应的饮料。另外，你也可以在蛋糕粉里加入可可粉，形成巧克力蛋糕粉。 3. 假如想让蛋糕的味道更香浓，建议你在蛋糕粉里加入冷却溶化的黄油，而不是植物油
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