ImageVerifierCode 换一换
格式:PPT , 页数:54 ,大小:394.50KB ,
资源ID:10475102      下载积分:20 文钱
快捷下载
登录下载
邮箱/手机:
温馨提示:
快捷下载时,用户名和密码都是您填写的邮箱或者手机号,方便查询和重复下载(系统自动生成)。 如填写123,账号就是123,密码也是123。
特别说明:
请自助下载,系统不会自动发送文件的哦; 如果您已付费,想二次下载,请登录后访问:我的下载记录
支付方式: 支付宝    微信支付   
验证码:   换一换

加入VIP,省得不是一点点
 

温馨提示:由于个人手机设置不同,如果发现不能下载,请复制以下地址【https://www.wenke99.com/d-10475102.html】到电脑端继续下载(重复下载不扣费)。

已注册用户请登录:
账号:
密码:
验证码:   换一换
  忘记密码?
三方登录: QQ登录   微博登录 

下载须知

1: 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。
2: 试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓。
3: 文件的所有权益归上传用户所有。
4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
5. 本站仅提供交流平台,并不能对任何下载内容负责。
6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

版权提示 | 免责声明

本文(营养学基础-三大营养物质-脂肪、糖类ppt课件.ppt)为本站会员(晟***)主动上传,文客久久仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知文客久久(发送邮件至hr@wenke99.com或直接QQ联系客服),我们立即给予删除!

营养学基础-三大营养物质-脂肪、糖类ppt课件.ppt

第三节 脂类一、脂肪的生理功能二、必需脂肪酸的生理功能三、磷脂(phosphatide)四、多不饱和脂肪酸五、膳食脂类营养价值六、摄入量与食物来源 脂类(Lipids)是脂肪和类脂的统称。 脂肪是甘油和各种脂肪酸所形成的甘油三脂,它是人体重要的产热营养素,也是体内主要的储能物质,脂肪中还含有必需脂肪酸。 类脂则是一类在某些理化性质上与脂肪类似的物质,包括磷脂、胆固醇、脂蛋白等,它们是构成细胞膜的重要成分,也是合成人体类固醇激素的原料。 CH2OR1R2OCHCH2OR3 中性脂肪结构一、脂肪的生理功能(一)体内脂肪1 供给和储存能量: 热值9kcal/g。合理膳食中总能量由20-30%有脂肪提供。当机体摄入过量碳水化合物、脂肪和蛋白质时最终都转换为脂肪储存在体内。贮存的脂肪是人体的“能源库”,处于安静、空腹的成年人,其能量消耗60%来自于体内脂肪,特别是皮下的白色脂肪组织,氧化为机体提供热能;褐色脂肪组织(含线粒体、细胞色素),更易分解供热(婴儿)。 2 构成和保护机体。 提供必须脂肪酸和胆固醇,参与构成细胞膜;分布在脏器周围的脂肪,起支持、衬垫固定和保护作用;帮助机体有效利用糖类和节

Copyright © 2018-2021 Wenke99.com All rights reserved

工信部备案号浙ICP备20026746号-2  

公安局备案号:浙公网安备33038302330469号

本站为C2C交文档易平台,即用户上传的文档直接卖给下载用户,本站只是网络服务中间平台,所有原创文档下载所得归上传人所有,若您发现上传作品侵犯了您的权利,请立刻联系网站客服并提供证据,平台将在3个工作日内予以改正。