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本文格式为Word版,下载可任意编辑干豆腐怎么吃好吃干豆腐的营养价值豆腐干怎么做好吃 干豆腐是一种压成薄片状的豆腐制品,如何使干豆腐变得好吃呢?以下是由我整理关于干豆腐好吃的做法内容,盼望大家喜爱! 干豆腐好吃的做法 老汤干豆腐 材料:榆树干豆腐1张,肉末100克,老汤800毫升,青葱2根,姜3片,酱油3匙,盐1小匙,鸡精1小匙,糖1小匙,五香粉1小匙。 做法 1、干豆腐切成大方块;青葱切成细丝、姜切片。 2、锅中到油,放入肉末、姜、葱翻炒。 3、放入酱油、加入老汤;汤开锅后加入干豆腐。 4、加入少许盐、糖、味精,小火炖十五分钟(不要把汤靠干)。 尖椒干豆腐 材料:干豆腐,辣椒,大葱,姜,料酒,酱油,盐,味精,白砂糖,淀粉,猪油,蒜少量。 做法 1、将干豆腐切成1厘米宽、5厘米长的条,然后放入水中略煮,喜爱吃嫩嫩的感觉,就多煮一会; 2、尖辣椒切片; 3、炒勺内放油烧热,下入葱姜末煸炒变色;
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