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第第88章章 电子商务环境下的供应电子商务环境下的供应链管理链管理 * 2引导案例： 麦当劳以25000 家企业核心竞争力横向构筑的供应链网络 麦当劳在116个国家和地区开设了25000家餐厅，而且在每个国家都是本地化的企业。麦当劳在本地建立了完善的供应链网络。麦当劳有一套久经考验的运转机制。其鸡、牛、生菜的养（种）殖，鸡（牛、猪、鱼）肉饼的加工，以及高级餐厅桌椅、厨房设备、专用招牌等分别有固定的供应链，有的已合作了40多年，麦当劳连锁店开到哪里，这些供应商就把厂建到哪里。麦当劳和各个供应链之间在财会，会计、人事和管理上完全独立，各自向公司董事会负责。麦当劳只在品质监控方面对供应商提出严格的要求，没有任何利益上的关系* 38.1 供应链管理系统8.1.1 供应链的概念及特征8.1.2 供应链管理的发展过程8.1.3 供应链管理的内容、原则与目标 8.1.4 供应链管理的职能与流程* 48.1.1 供应链的概念及特征1.供应链形成的背景（1）在全世界的贸易对象国建厂，大幅度降低国际物流费用（2）国际专业分工日趋明显，全球采购、生产、销售趋势逐渐形成（3）全球网络化信息传递，使世界经济格局
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