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精选优质文档-倾情为你奉上试谈酒店员工压力管理曾经流传过这样一句话“位高权重责任轻,睡觉睡到自然醒.”这种梦幻般的状态在现实生活中是不存在的。压力存在于各行各业,酒店工作亦是如此,那么管理者要了解下属既要当好压力的疏导者、又要做好压力的释放者。员工的压力主要来自哪里,今天笔者试谈总结一下:1、对行业不理解 曾经我们在宣讲“干一行、爱一行”但现在新一代员工是“爱一行、干一行”。如果他对所从事的工作没有兴趣,所有的表现都是应付、对付、不在乎,没有任何主观能动性可讲。我带过一个新员工在一次接待中说什么也不去服务,问其原因:有熟人。她不愿意让自己的熟人看到自己在做酒店服务,认为这有失体面、不好意思。其实这无形中给自己背上了一个包袱,当时我就尊重她的意见给其调换服务场地避开熟人。 对于这样的员工,管理者要有耐心。一个不了解酒店的人:别人吃饭,我服务;别人住房,我打扫;别人开口,我跑腿。这些她们是不可能正确对待的。因此,管理者要帮助员工消除传统的理念,必要时亲自示范,相信有了沟通、有了示范,至少能改变员工对服务行业的原始认识。如果当时我硬压,服从是必须的
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