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本文格式为Word版，下载可任意编辑麻婆豆腐的做法红烧豆腐最简单做法 麻婆豆腐这道菜已经传至大江南北，五湖四海，无人不知，无人不晓。嗜辣者无一不好，口味寡淡者也会被浓重的颜色吸引。下面是我给大家共享的麻婆豆腐的做法，盼望你喜爱。 麻婆豆腐的做法一 材料 猪绞肉 500g,嫩豆腐 一盒,辣豆瓣酱 少许,姜末 适量,蒜末 适量,水 少许,盐 适量,葱 1支2支,香油 少许 做法 1、姜.蒜切末葱切细段 2、姜蒜末爆香!当心不要炒焦了 3、加猪绞肉炒香!加点盐和花椒粒倒入辣豆瓣酱!加点水! 4、倒入豆腐拌匀收汁 加葱段装盘 麻婆豆腐的做法二 材料 主料：豆腐，火腿 辅料：郫县豆瓣酱，姜、蒜，辣椒粉，花椒粉，豆豉，老抽，白糖，淀粉，鸡粉 做法 1、把豆腐切成2厘米见方块，放入沸水中汆一下去除豆腥味，捞出备用。 2、把火腿切小丁备用，姜、蒜切末。 3、锅中放油烧热，
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