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【炒馒头的方法】炒馒头的做法大全.docx

本文格式为Word版,下载可任意编辑【炒馒头的方法】炒馒头的做法大全 馒头是我们早餐常常吃的,有时候买多了,剩下的馒头干脆就不吃扔了。今日为你带来馒头的新吃法:炒馒头。下面我带你了解炒馒头的方法,盼望对你有关心! 炒馒头的方法 糖炒馒头 原料:馒头,料酒,糖,葱花。 做法: 1.把馒头切成小块(假如是隔天的冷馒头,最好要先蒸熟); 2.热油锅下锅炒,同时放点料酒和糖,不过糖要炒到馒头有点金黄的时候放,由于糖比较简单焦掉,所以最好等馒头都吃到油了在裹上糖比较好吃。 3.等炒得焦焦的就可以撒上葱花起锅了。 孜然炒馒头 原料:馒头1个、鸡蛋1个、胡萝卜10克、小葱1根、孜然2克、盐2克、糖1克、植物油25毫升。 做法: 1、把馒头切成小丁,胡萝卜切丝,葱切葱花。 2、把鸡蛋打在馒头上,放入盐和糖拌匀。肯定要让蛋液将馒头裹上。 3、起锅放油,油热后放入胡萝卜丝翻炒一下。 4、接着放入馒头丁,翻炒至馒头变成金黄。

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