温馨提示:由于个人手机设置不同,如果发现不能下载,请复制以下地址【https://www.wenke99.com/d-10514627.html】到电脑端继续下载(重复下载不扣费)。
1: 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。 2: 试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓。 3: 文件的所有权益归上传用户所有。 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。 5. 本站仅提供交流平台,并不能对任何下载内容负责。 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
本文(第二章-葡萄酒的鉴赏ppt课件.ppt)为本站会员(晟***)主动上传,文客久久仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知文客久久(发送邮件至hr@wenke99.com或直接QQ联系客服),我们立即给予删除!
酿造酒工艺学化学生物理工学院食品科学与工程专业教授 刘玉田n 第一节 概述n 一、欣赏葡萄酒n 二、学会品尝葡萄酒n 三、品尝的神经生理学原理n 四、培养敬业精神掌握相关学科的理论及技能n 五、品尝训练的重要性n 六、保持健康的身体,养成良好生活习惯第二章 葡萄酒的欣赏一、欣赏葡萄酒n 酒具有一种神奇的功能,能使人神魂颠倒,如痴如迷,也能使人心旷神怡。n 一种好的葡萄酒,宛如一种艺术品,能陶冶人的情操,丰富人的物质生活和精神生活。有人说生活中缺少了葡萄酒,会使人的生活暗淡失光,像明媚的春天缺少了阳光,像十五的夜晚缺少了月亮。n 要对艺术品进行鉴赏,就需有一定的艺术修养。譬如要鉴赏书画或音乐,假如没有一点审美观念,没有一定的绘画修养或音乐修养,就难以对书画或音乐评长论短。葡萄酒品尝学就是研究对葡萄酒的艺术欣赏的科学。因为葡萄酒是供人饮用的,是供人陶醉和欣赏的,所以葡萄酒的感官品尝,是鉴别葡萄酒质量优劣的重要手段。学习葡萄酒品尝的知识的必要性n 对所有的人来说,学习一点有关葡萄酒品尝的知识,无疑都是必要的。欣赏葡萄酒,充分享受生活。n 对专业的葡萄酒生产者而言,要下决心学会葡萄酒品的尝学问
Copyright © 2018-2021 Wenke99.com All rights reserved
工信部备案号:浙ICP备20026746号-2
公安局备案号:浙公网安备33038302330469号
本站为C2C交文档易平台,即用户上传的文档直接卖给下载用户,本站只是网络服务中间平台,所有原创文档下载所得归上传人所有,若您发现上传作品侵犯了您的权利,请立刻联系网站客服并提供证据,平台将在3个工作日内予以改正。