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鳄梨酱项目生产管理.docx

鳄梨酱项目生产管理目录第一章 生产作业控制3一、 生产调度3二、 在制品控制7第二章 现代生产管理与控制的方法11一、 MRP,MRPII和ERP11二、 丰田生产方式和看板管理系统20第三章 项目背景分析34第四章37一、 优势分析(S)37二、 劣势分析(W)38三、 机会分析(O)39四、 威胁分析(T)39第五章43一、 项目风险分析43二、 项目风险对策45第六章47一、 人力资源配置47二、 员工技能培训47第七章49一、 公司发展规划49二、 保障措施50第八章53一、 优势分析(S)53二、 劣势分析(W)54三、 机会分析(O)55四、 威胁分析(T)55第一章 生产作业控制一、 生产调度(一)生产调度的概念生产调度就是组织执行生产进度计划的工作,是对生产计划的监督、检查和控制,发现偏差及时调整的过程。生产调度以生产进度计划为依据,生产进度计划要通过生产调度来实现。生产调度的必要

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