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本文格式为Word版,下载可任意编辑荠菜饺子的家常做法|荠菜饺子的做法 荠菜味的饺子不仅味道不错,这荠菜的养分价值还很高,有肯定的食疗作用,还具有不错的药用价值。下面我给大家共享荠菜饺子的做法,盼望你喜爱。 荠菜饺子的家常做法一 食材预备 荠菜1斤,饺子皮适量,鸡蛋4个,豆腐干6块,葱少许,姜少许,色拉油适量,香油少许,五香粉适量,胡椒粉适量,盐少许。 方法步骤 1、将荠菜洗净后用开水烫软,然后切碎沥干放入盆中; 2、鸡蛋打散加入少许盐,倒入油锅中煎,并铲碎放入盆中; 3、葱切碎放入盆中,豆腐干切碎过油煎黄撒上五香粉和盐,倒入盆中; 4、撒上姜末,加盐,香油,胡椒粉,搅匀即成饺子馅; 5、将馅包入饺子中,煮熟即可。 荠菜饺子的家常做法二 食材预备 荠菜一斤,猪绞肉一斤,料酒适量,鸡蛋一个,盐适量,葱姜适量,中粉适量。 方法步骤 1、将荠菜洗净,在开水中焯水,沥干切碎待用; 2、在肉馅中加入葱姜
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