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本文格式为Word版,下载可任意编辑清炖排骨怎么做法好吃【4种好吃的排骨做法及挑选方法】 排骨有滋养脾胃的作用,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。下面,我给大家推举几道好吃的排骨菜式,盼望大家喜爱! 柠汁茶香排骨 材料:排骨500克,红茶包一包,姜两片,柠檬一个,盐,生抽,老抽,料酒,糖,生粉。 做法: 1.排骨洗净,切块,加盐、生抽、老抽、料酒、糖、生粉腌半小时。柠檬外皮切丝,挤出柠檬汁备用。红茶包用沸水泡开。生姜去皮切丝。 2.锅内倒油,下腌好的排骨翻炒,7成熟时盛起。 3.锅里留油,下姜丝和柠檬丝爆香,然后倒入排骨,加红茶水,煮沸后调整味道,转中火焖入味,再大火收汁。最终洒柠檬汁,拌匀后装盘。 年糕烩排骨 材料:排骨,手指年糕,油,葱,姜,蒜,辣椒粉,香叶,八角,盐,糖,鸡精,料酒,番茄酱。 做法: 1、排骨冲洗净后,沥水。 2、锅中倒少许色拉油,放入排骨焙出油。 3、放蒜、葱、姜、八角、香叶、辣椒粉。 4、炒
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