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谷朊粉项目企业战略与经营决策目录第一章 项目背景分析3第二章 企业经营决策6一、 企业经营决策的方法6二、 企业经营决策的概念和类型13第三章15一、 优势分析（S）15二、 劣势分析（W）17三、 机会分析（O）17四、 威胁分析（T）18第四章 企业战略类型26一、 国际化经营战略26二、 基本竞争战略35第五章41一、 项目风险分析41二、 项目风险对策43第六章45一、 优势分析（S）45二、 劣势分析（W）47三、 机会分析（O）47四、 威胁分析（T）48第七章56一、 项目进度安排56二、 项目实施保障措施57第一章 项目背景分析谷朊粉又称为活性小麦面筋粉、小麦面筋蛋白等，是以小麦或小麦粉为原料，将其中的淀粉或其他碳水化合物等非蛋白质成分分离，并经干燥粉碎后，获得的小麦蛋白产品。谷朊粉是一种营养丰富、物美价廉的植物蛋白源，外观为淡黄色，主要成分为蛋白质，占比达到80%左右，除此之外，谷朊粉还含有谷氨酸、谷氨酰
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