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本文格式为Word版，下载可任意编辑洋葱的功效 小葱的功效与作用 小葱每天家家户户都会用到，小葱不仅可以做一种调味品，还有许多功效。下面是我细心为你预备的小葱的功效与作用，盼望对你有关心! 小葱的功效与作用 1. 解热、祛痰： 葱的挥发油等有效成分;具有刺激身体汗腺，达到发汗散热的作用;葱油刺激上呼吸道，使黏痰易于咯出。 2. 促进消化汲取： 葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。 3. 抗菌、抗病毒： 葱中所含大蒜素，具有明显的抵挡细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。 4. 防癌抗癌： 香葱所含果胶，可明显地削减结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。 5.由于小葱具有活血作用，所以小葱还可以治疗脚踝扭伤，详细做法是将小葱捣碎成泥，晚睡前敷在扭伤处，用纱布缠好，其次天会缓解痛苦。 每天吃葱，对身体有好处。葱可生吃，也可凉拌当小菜吃，最出名的吃法是小葱拌豆腐。作为调料;多用于
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