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排骨冬瓜汤怎么做的详细做法步骤排骨薏米冬瓜汤的做法 排骨富含蛋白质和脂肪，为人类供应优质蛋白质和必需的脂肪酸。你了解排骨冬瓜汤要怎么做吗?那么，现在就来共享排骨冬瓜汤的详细做法步骤，盼望你能喜爱这个做法。 排骨冬瓜汤的做法 排骨冬瓜汤的做法食材预备 排骨500克，冬瓜400克，盐、八角、料酒、枸杞子、姜片、香菜各适量。 方法步骤 1.排骨洗净血水后，放在开水中焯烫一下，捞出沥干水分。 2.把排骨放在锅里加入清水、姜片、八角、料酒、枸杞子小火慢煲45分钟。 3.冬瓜切成厚片，放进排骨汤中再小火煮15分钟，加入盐和香菜即可。 小贴士 冬瓜含维生素C较多，且钾含量高，钠含量较低。冬瓜含有的粗纤维能刺激肠道，关心人体把多余物质排泄出去，从而改善体质。猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，可为幼儿和老人供应钙质。 番茄排骨冬瓜汤的做法 排骨冬瓜汤的做法食材预备 熟排骨肉400克，冬瓜300克，小西红柿50克。葱
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