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秋季养生食谱 养脾胃最有效的方法 春夏养阳,秋冬养阴,这是黄帝内经里关于四季养生最出名的一句话。秋季养生要留意什么?秋天养生要吃什么,有哪些食谱呢?下面就是给大家整理的秋季养生食谱,盼望大家喜爱。 5款秋季养生食谱 普洱茶蒸排骨 原料:排骨、普洱茶、黄酒、盐、糖、鸡精、淀粉 做法: 1.排骨斩块,洗净 2.冷水下锅,焯去血沫 3.普洱茶放入小碗中,倒入沸水浸泡,使茶叶散开 4.焯过的排骨倒少许黄酒,加盐、糖、味精和普洱茶,充分拌匀后腌渍半小时 5.再加适量干淀粉充分拌匀,使淀粉匀称地包住排骨,然后把浆好的排骨放入盘中,上笼用大火蒸40分钟左右。 食物说明:这款用普洱来蒸排骨,既有独具匠心的味道,又有时令保健作用。加入普洱茶的蒸排骨,不仅去除了排骨的油腻,更增加了一股芳香味。 特殊提示:蒸出来的排骨要骨肉分别,嚼在嘴里不能塞牙,但还是要有嚼劲,不能有肉烂的感觉。 银耳杏仁白果羹 原料:银耳、甜杏仁、
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