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夏季养生吃什么 夏天养生吃什么好.docx

夏季养生吃什么 夏天养生吃什么好 许多人认为夏季多吃点冰冻食品就可以了,比如雪糕、冰冻西瓜、冰冻饮料等,其实这些冰冻食品都是临时的降温,夏季真正解暑需要懂得食疗养生。夏季养生吃什么呢?下面跟着来了解一下吧。 夏季养生的食物 一、夏季清热解毒应当多吃苦瓜、绿豆。 苦瓜:具有涤热祛暑的功效。涤热比清热作用更强,能将热邪从体内荡涤出去。有些人喜爱把苦瓜先放在开水里焯一下,这会减弱其涤热的作用,所以最好别焯。 绿豆:绿豆具有很好的解暑作用。单独用绿豆煮汤即可,最好不加糖。清热同时又要养胃,可用绿豆和大养生食谱米一起煮粥。 黄瓜:具有清热、解毒、除湿的作用。最佳食用方法是凉拌黄瓜,再用醋汁拌,加入大蒜。中医认为,醋和蒜属温性食物,可以防止黄瓜寒凉伤脾。 二、夏季祛湿多吃冬瓜、薏苡仁。 夏季雨水较多,此时人体内存在湿邪,应利水除湿。 玉米须:有利尿、消肿、除湿的作用。可取干的玉米须15-30克(鲜品重量加倍)加水煎煮,去渣取汁。也可将玉米须放入茶杯中,开水冲泡,温浸非常钟后,代茶饮。

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