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白酒尝评评语 酱香型 微黄透明、酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久 酱香:以茅台为典型代表的特有香气,似乎是焦香、糊香、窖底香的谐调统一的复合香气。 幽雅:很沉静、安闲不浮 细腻:香气纯净、细致、柔和 幽雅细腻:香气细致、柔和、沉静,给人安闲舒适的感觉。 醇厚:醇指纯正,酒味很纯,醇厚(气味、滋味)纯正浓厚。 回味悠长:回味指饮酒后,稍间歇后酒味返回口腔的味感,是香与味的复合感。悠长就是很长 。 窖香浓郁:窖香,曲香和发酵窖池所特有的一种复合香气;浓郁,香气很浓。 绵甜:酒味柔软无刺激又带甜味。 谐调:和谐一致,融为一体。 清香型无色透明、清香纯正、 醇甜柔和、自然谐调、余味净爽。 清香纯正:以乙酸乙酯为主体香气,纯净而无杂气。 醇甜柔和:甜味纯正,柔软而无刺激性。 余味净爽:余味,酒咽下后口腔余留的味感;净爽,纯净而舒适。 酱兼浓清亮(微黄)透明、芳香幽雅、舒适,细腻丰满、酱浓谐调、余味爽净、味长。
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