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校园餐饮O2O平台项目创业计划书.doc

1、校园餐饮 O2O 平台项目创业计划书(此文档为 word 格式,下载后您可任意修改编辑!)2目录一、执行纲要51.1 项目简介51.2 公司简介51.3 发展战略61.4 产品服务61.5 市场分析61.5.1 小炒类食堂在运营过程中存在的痛点71.5.2 需求分析7二、公司介绍82.1 公司名称与标志82.2 公司业务82.2.1 目标客3户82.2.2 经营内容82.2.3 经营效果92.2.4 经营宗旨92.2.5 项目的价值92.3 公司发展战略92.3.1 初期92.3.2 中期102.3.3 长期10三、市场分析103.1 市场现状及预测103.1.1 北京高校小炒类食堂状况分析1

2、03.1.2 北京高校市场需求现状及预测(以中央民族大学为例)1343.2 目标市场分析143.2.1 目标市场确定143.2.2 市场细分153.2.3 目标市场消费习惯分析173.3 市场竞争分析183.4 SWOT 分析18四、APP 设计与实现184.1 目前传统高校小炒类食堂工作流程184.2 所建议系统的工作流程194.3 系统功能模块204.4 软件需求分析214.5 系统用例图224.6 系统设计、系统实现、系统测5试234.7 项目开发与推广时间表26五、市场推广275.1 前期推广275.2 中期宣传275.3 后期开拓与稳固28六、组织与人力资源管理286.1 组织结构及

3、部门职能286.2 人力资源管理296.2.1 核心管理团队构成296.2.2 员工招聘306七、投资说明317.1 股本结构与规模317.2 融资计划327.3 资金运营计划32八、财务预测与分析338.1 基本财务假设338.2 财务数据预测338.2.1 办公费用预算表338.2.2 管理费用预算表348.2.3 财务费用预算表348.3 公司报表358.3.1 资产负债表(第一年)7358.3.2 现金流量表368.4 财务指标分析378.4.1 流动性指标378.4.2 收益性指标388.5 投资收益分析388.5.1 贴现指标388.5.2 非贴现指标39九、风险分析和规避399.

4、1 宏观环境399.2 竞争风险409.3 技术风险408十、附件41附件 1:北京市部分高校小炒类食堂服务情况调查统计表41附件 2:关于中央民族大学校园风味食堂服务质量的问卷调查42附件 3:劳动合同书43附件 4:“小饭童”校园点餐 APP 设计与开发方案48附件 5:关于项目盈利模式的说明579一、执行纲要1.1 项目简介 人类社会从 PC 时代迈入移动互联网时代,智能手机已经走入人们的日常生活。信息技术和互联网技术的发展,改变着生活的方方面面。每一次技术的变革,都会伴随着产业的变革。技术改变甚至颠覆了许多的传统产业。如今,随着信息技术和互联网技术的兴起,“互联网+”成为新的趋势。根据

5、对现实生活的观察,我们发现,中央民族大学风味食堂、清真小食堂目前均采用传统运作方式,存在着用餐等待时间长、拥挤、用餐体验差、运营效率不高等诸多痛点,痛点即机会,通过调查与分析,我们计划用“互联网+食堂”的模式对传统食堂的运营方式提出改进。本项目的核心在于研发“小饭童”APP(面向 C 端的 B 端的应用) ,直接连接用户和商家终端,餐厅上传菜谱至数据库,用户通过客户端实现远程点餐,餐厅通过终端接收订单信息,提前制作,用户到店直取餐无须等待制作。简化中间环节,提高运营效率和提升服务水平,建立新型的高运营效率、和谐友好的信息化食堂。此外,该 APP 还有美食分享平台、餐厅流量预警、餐厅库存管理系统

6、等基本功能。传统食堂服务业通过互联网技术的综合运用,达到优势互补,解决了食堂和学生用户存在多年的行业痛点。 “互联网+食堂”模式将是对传统食堂的革新,将极大提升餐厅的运营效率和服务水平,优化学生的用餐体验。目前在该领域市场还处于空白期,有较大的发展潜力。 仅以中央民族大学为例,在前期的市场调查中,有超过百分之八十的师生对“小饭童”APP 表示期待。本团队的所有成员均是中央民族大学的学生,是一群有梦想,热爱创业的人。对互联网接受程度高,思想超前,具有极高的创造力。团队中的几个小伙伴,如今已经成为了独挡一面的学生干部,执行力强,部分成员也曾有过创业的经验。此外更关键的是,本团队还得到了中央民族大学

7、文传学院杨超老师、信息工程学院徐东老师、张新平老师、中央民族大学的 05 级校友张豪师兄的悉心指导,增强了团队决策的成熟性。综上,本项目是一项极具创新,具有充分想象空间、巨大的市场需求的创业项目,本团队所有成员将一同努力,推动本项目前进,努力为社会创造价值。 101.2 公司简介北京市安淘科技有限责任公司是一家致力于通过技术发展成果转化,为大学生提供校园生活服务的互联网公司。秉承着科技改变生活,科技创造价值的理念,致力成为大学生最贴心的朋友。公司立足于大学校园,紧跟互联网发展趋势,研究大学校园里的现象与同学们的需求,运用互联网技术,寻求解决方案。目前,公司研发“小饭童”高校食堂点餐 APP,通

8、过远程 APP 在线点单,精简食堂运作中间环节,改变食堂传统运营方式,提高高校食堂运营效率,提升服务水平,优化用餐体验,建设信息化、智能化的新型食堂。1.3 发展战略 公司发展初期,将立足于中央民族大学。研究中央民族大学校园风味食堂、清真小食堂运营方式,在相关老师指导下,与“应用公园”深度合作,研发“小饭童”校园点餐APP。研发成功后将在中央民族大学校园风味食堂、清真小食堂进行运营。根据运营中反馈的问题,对 APP 以及运营模式进行改进,总结经验;同时以中央民族大学风味食堂运营情况为模范,积极向北京市各大高校推广,与各高校后勤、食堂负责人洽谈合作事宜,收集具体用户需求。公司发展中期,将积极进行

9、融资,寻求风险资金注入,吸引更多优秀人才加盟,组建技术团队,升级 APP 让其成为大学生全方位的助手。并根据初期洽谈结果,陆续入驻各大高校食堂。大大提升 APP 用户量,提高用户粘度。公司的长期战略中,始终结合立足校园的出发点,开发多元化的经营项目,持续稳定经营,提升市场占有率。并走出北京,以北京、上海、广州等地为中心,辐射全国。成为我国大学校园的一道靓丽风景。1.4 产品服务发展初期,我公司的主要产品是“小饭童”点餐 APP(面向 C 端的 B 端应用) ,搭建连接用户和食堂的平台。A一方面,食堂通过“小饭童”点餐 APP,将菜品数据上传,进行网上经营。另一方面,学生可通过 APP 直接点餐,厨房接受订单信息后进行制作。 (提前在线下单预约取餐时间餐厅制作预约时间内到店堂食或打包) ;BAPP 具备预警功能,根据数据的综合分析,当某一个订餐时段订餐人数超出预设的

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