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创佳零售管理手册.ppt

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2、域手册l 第八册: DM工作手册l 第九册:美 工 手 册l 第十册:总务行政手册成功的超市经营策略成功的超市经营策略3创佳零售管理系列手册内容大纲 .l 第十一册:开店手册l 第十二册:店长手册l 第十三册:防损工作手册l 第十四册:客服工作手册l 第十五册:盘点工作手册l 第十六册:收货工作手册l 第十七册:生鲜工作手册l 第十八册:收银工作手册l 第十九册:采购工作手册l 第二十册:超市实用表格大全成功的超市经营策略成功的超市经营策略4员工工作手册一l 全面系统地介绍连锁超市门店及总部员工行为准则、岗位责任、工作内容及与之相关的工作区域的制度和规定等。l 全册 4篇 18大章共 137页

3、。目 录 . 第一篇:通则行为准则;服务和协作;仪容仪表;突发事件 第二篇:营业部门总部基本职能;分店基本职能;人员基本要求;岗位要求;商品知识 第三篇:总部职能部门采购部;财务部;物价部;质检部;电脑部;企划部;人事部等。 第四篇:附件 商场服务公约 质检条例及标准 验收标准 促销人员管理办法 人事规定 财务管理办法 行政办公规定 成功的超市经营策略成功的超市经营策略5人力资源手册二l 构筑先进合理的人力资源管理体系l 保持公司人事制度和程序的统一性和一致性 l 保持人力资源系统的专业水平和道德标准 l 全册 17章共 64页。目 录 . 第一章: 人力资源部的工作职责 第二章: 招聘工作

4、第三章: 新员工入职工作流程 第四章: 员工转正考核工作流程 第五章: 员工内部调动工作流程 第六章: 员工离职 第七章:劳动合同 第八章: 薪资制度 第九章:考勤管理 第十章: 员工福利管理制度 第十一章: 月度奖金考核制度 第十二章: 绩效考核管理 第十三章: 奖励制度 第十四章: 办公区行为规范 第十五章: 培训与发展 第十七章: 职业生涯发展 成功的超市经营策略成功的超市经营策略6员工岗位职责 三l 主要岗位的工作职责、任务、操作要求,旨在提高各门店员工工作的规范化和标准化水平 。l 全册共 13个工作岗位共 25页。目 录 . 收货员岗位职责 理货员岗位职责 生鲜组员岗位职责 收银员

5、岗位职责 客服组员岗位职责 临时工岗位职责 电脑部专业人员岗位职责 工程技术专业人员岗位职责 保安员岗位职责 文员岗位职责 财务人员岗位职责 出纳人员岗位职责 美工人员岗位职责 成功的超市经营策略成功的超市经营策略7管理人员岗位职责 四l 各个管理岗位的主要工作职责、任务、操作要,旨在提高各门店管理人员的工作规范化和标准化水平 。l 全册共 17个工作岗位共 23页。目 录 . 店长岗位职责 副店长岗位职责 干货食品部经理、百货部经理岗位职责 生鲜部经理岗位职责 行政经理岗位职责 客服部经理岗位职责 工程部主管岗位职责 收货部主管岗位职责 楼面主管岗位职责 生鲜部主管岗位职责 收货部主管岗位职

6、责 客服部主管岗位职责 电脑部主管岗位职责 财务部主管岗位职责 保安部主管岗位职责 总务部主管岗位职责 人事部主管岗位职责 成功的超市经营策略成功的超市经营策略8商品陈列手册五l 商品陈列的优劣决定着顾客对店铺的第一印象,使卖场的整体看上去整齐、美观是卖场陈列的基本思想。陈列还要富于变化,不同陈列方式相互对照效果的好与坏,在一定程度上左右着商品的销售数量 。l 全册共 11个论点 32页。目 录 . 商品陈列注意的几个问题 商品陈列方法 商品陈列的方法及技巧 磁石点在商品陈列设计中的作用 商品陈列的基本要求 商品陈列的基本原则 超级市场日配品陈列技术 超级市场水产品 ,生鲜商品陈列技术 超级市场商品配置表的管理 体现商品陈列效果的工作顺序 零售商品陈列设备和用具管理 成功的超市经营策略成功的超市经营策略9商品流转手册六l 商品流转操作 和 资金流转操作 含概超市各个环节的详尽介绍及流程图示。l 全册 2篇 15大章共 61页。目 录 . 第一篇:商品流转操作流程商品采购 商品验收 商品调拨 价格管理 退换商品报损 商品销售 售后服务 顾客退换等 第二篇: 资金流转操作流程 资金收入 资金付出 货款结算 费用开支备用金使用 银行存款等成功的超市经营策略成功的超市经营策略10

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