1、1*科技型中小企业技术创新资金项目蔬菜工厂化育苗技术研究与示范可行性研究报告一、 总论1 申请项目的概述我国农业正处于从传统农业向现代化农业转变时期,如何提高劳动生产率,提高资源利用率,以及提高农产品商品质量和劳动者的效益,是我国农业能否健康、持续发展的关键。随着我国加入WTO,我国的农业生产,尤其是粮食生产将面临来自国外的较大冲击,而相对劳动密集型的蔬菜,花卉产业得到空前发展,已经形成巨大的种苗市场。据不完全统计,我省每年仅保护地蔬菜就需种苗60 亿株,西瓜种苗 20 亿株,花卉种苗近 2 亿株。工厂化育苗是以先进的工程设备装备种苗生产车间,以现代生物技术、环境调控技术、施肥灌溉技术武装种苗
2、生产过程,以现代信息技术和管理科学组织种苗生产和经营,通过统一供苗,推广作物优良品种,提高种苗质量,降低种苗生产成本,减轻劳动强度,大幅度提高农产品产量和商品质量。本项目计划应用工厂化穴盘技术,实现蔬菜种苗繁育的标准化、工厂化和商品化,促进蔬菜产业的发展。通过本项目资助,对主要蔬菜种子播种苗生产集成技术、小粒、微粒种子丸粒化技术进行示范生产,使项目技术达到产业化水平。通过建设种苗生产工厂,辐2射带动*省蔬菜产业的发展。通过本项目的实施,能够真正解决我国蔬菜、花卉种苗分散培育,技术水平低、耗能多、育苗周期长、种苗质量差等问题,对提高*省乃至全国园艺业的产业化、标准化生产水平,增强我国园艺产业的比
3、较优势,具有重要的经济意义和战略意义。2 项目的社会经济意义、目前的进展情况、申请资金的必要性为了增强我省无公害蔬菜种苗快速繁育行业的核心竞争力,*绿金园科技有限公司与*省农业大学合作共同进行“蔬菜工厂化育苗技术研究与开发” 。本项目集科研、加工、生产于一体,运用当代科技成果,消化吸收接纳国外行业信息,实施资源共享。优良蔬菜、花卉种苗的生产与供应,可以有效提高我国园艺产业的技术水平,改变我国传统小农经营的思想,对推进我国农业产业化、标准化进程将产生重大影响。项目每年直接生产的 300 万株名优花卉苗,美化了环境,满足了较高消费群体的需求,优良园艺植物种苗工厂化生产,采用优质种子,避免了因假冒伪
4、劣种子造成坑农、害农事件的发生。从园艺生产过程看,提供优良园艺植物种苗,也把广大生产者从培育幼苗的劳动中解放出来,使其能更专业化的从事栽培生产,减轻了种植者的劳动量,减少了种植者对育苗设施的投入,也减少了对种植者进行育苗技术培训的费用。项目具有明显的经济效益。本项目蔬菜育苗基质售价控制在 220元/ 立方米,蔬菜、花卉种子繁育幼苗售价控制在 0.3 元/ 株以内,组培脱毒花卉苗售价控制在 3 元/株以内,能够为生产者所接受,并且具有一定的价格优势,以此销售价预测本项目在*创新资金资助期限内,年可实现销售收入 413 万元。3本项目建设的育苗基质生产工厂,以农业废弃物花生壳、锯末为主要原料,生产
5、育苗基质,对于消除*省主产农产品废弃物引起的环境污染,开发利用农产品废料,提高农业综合效益产生积极作用。该项目已进行了大量准备工作,基础条件好,技术已经通过了鉴定,其中关于花生壳基质研究方面*农业大学处于国内领先水平,进行了中间试验,效果良好。直接利用*农业大学的科研成果,走出一条科技含量高、经济效益好、资源消耗低、环境污染少、人力资源优势得到充分发挥的新型工业化路子,使科研成果迅速转化为生产力。为发展我省无公害蔬菜种苗行业、振兴我省农业经济具有十分重要的现实意义和经济意义。3 实施项目的优势和风险该项目所需技术来自技术依托单位,可以保证顺利实施应用。项目承担单位有良好的基础设施和资金条件,人
6、员素质高,结构合理,企业管理规范,可以保证顺利实施。该企业所在地区是蔬菜集中生产种植区,生产技术先进,经验丰富,种苗市场可以保证。本项目应用技术有大量实验室试验、小批量生产的技术参数,有较大的成功把握。本项目产品是园艺生产必需的生产资料,因此,有市场需求,但能否被市场广泛的接受,取决于种苗的价格、群众的思想认识、种苗的比价,种苗的增产效果。我国园艺产业长期受小农经营思想的影响,群众习惯于有钱买种,没钱买苗,加之,在冬春保护地栽培条件下,群众习惯栽大苗,因此,群众接受工厂化种苗有一个认识的过程,市场风险也是本项目的最大风险。对应的措施是:(1)加强对工厂化种苗优点的宣传;(2)进行工厂化种苗优质
7、高产栽培的4示范、展示,以典型事例说服群众;(3)通过第一批种苗的保本经营,培育市场;(4)面向园艺生产企业供应种苗;另外,农业产业化、标准化的进程也减小了本项目的市场风险。蔬菜、花卉种苗作为一种活体商品,在销售过程中需要专用的设备,因此,不适宜采取分散小批量的经营销售。目前,我国实行家庭联产承包制的土地使用制度与工厂化生产的花卉种苗销售不相适宜,因此,我国的土地使用制度给项目产品销售带来了政策风险。随着农村产业结构的调整,专业化种植的发展,使得蔬菜、花卉产区相对集中,这为蔬菜、花卉种苗的集中供应创造了条件,特别是我国加入 WTO 后,国际市场对标准化农产品需求的增加,生产者要生产出标准化的农
8、产品,采用标准化优质种苗是重要的配套栽培技术措施,这一趋势,又相对地降低了我国土地使用制度对项目造成的政策风险。*省处于北亚热带向暖温带过渡的地带,冬季个别年份,冰雹天气会给现代化智能温室造成严重破坏,引起温室内温度急剧下降,造成了蔬菜花卉有苗因冻害而死亡,给育苗企业 和蔬菜、花卉生产者造成严重的经济损。应对措施是,对现代化智能温室采取外遮阳,防止冰雹的危害。4. 项目计划目标本转化项目在推广期间计划投资额为 157 万元,其中申请*市*科技型中小企业技术创新资金 100 万元,单位自筹 57 万元,达到以下预期目标:4.1 总体目标建一座年产 1000 万株优良花卉种苗的生产工厂,年产优良蔬
9、菜苗 700 万株、优良花卉苗 270 万株、名优花卉组培脱毒苗 30 万株;5以农业废弃物为原料,建一座年产 2000 立方米的低成本优良育苗基质工厂;建一小粒、微粒丸粒化种子生产车间,年产丸粒化小粒、微粒种子 500 公斤。4.2 经济目标项目完成后,年产 700 万株种子繁殖蔬菜苗、270 万株种子繁殖花卉苗、30 万株名优花卉组培脱毒苗,2000 立方米育苗基质;种子繁殖的蔬菜、花卉苗,销售价 0.2 元/株,名优花卉组培脱毒苗,销售价 2 元/株,育苗基质销售价 200 元/立方米,项目年可获利润106.04 万元。项目的间接经济效益也十分显著,本项目建年产 970 万株园艺蔬菜花卉
10、种子繁育苗,其中蔬菜苗 700 万株,可供 3000 亩蔬菜地用苗,按 15%增产效果,亩可增效 300 元,年可增加农民收入 90 万元,机械化精量播种、丸粒化种子的应用,可大大提高播种效率,减少用种量,降低工厂化育苗的成本。4.3 技术、质量目标通过本项目的实施,可以达到如下技术、质量标准:1)育苗基质成本较传统无土育苗降低 50%,采用本项目培育的幼苗移栽时,无缓苗期,单株成本仅为 0.10 元,而传统方法培育的幼苗移栽时有缓苗期,单株成本为 0.15 元。 ;2)幼苗壮苗率较传统营养钵育苗提高 20%;3)育苗周期由原来的平均 35 天可缩短到 23 天;4)单位面积育苗数达 468
11、株/m 2,是传统育苗效果的 4.68 倍;5)劳动效率250 万株/人年,是传统育苗效率的 31.2 倍。4.4 阶段目标6蔬菜、花卉种子繁育苗,根据市场群众自育苗价格以及群众进行蔬菜花卉生产的种苗成本,蔬菜、花卉种子繁育苗价格不宜超过0.2 元/ 株,组培脱毒的名优花卉苗单株售价 也控制在 2 元/ 株左右,比较容易为市场接受。随着育苗企业经营水平的提高、批量购进育苗基质和种子,会进一步降低育苗的生产成本,在不考虑通货膨胀、不考虑幼苗销售价格变动因素,企业经营达到设计规模后,三年内每年较第一年的生产成本降低依次 5%、10%、15%, 4 年内的阶段目标见表 1。表 1 项目执行期内阶段目
12、标年份 2004 年 2005 年 2006 年 2007 年项目 基 质 种 子繁 育苗组培苗基质种 子 繁 育苗组 培 苗 基质种 子繁 育苗组 培苗基 质 种 子 繁育 苗组 培苗产 品 产 量( 万 株 )1500800 15 2000 970 30 2000 970 30 2000 970 30成 本 预 测( 万 元 )23.89113.6 18 30.26 130.9 26.8 28.74 124.4 25.46 27.3 118.2 24.2收 入 预 测( 万 元 )30 160 30 40 194 60 40 194 60 40 194 60利 润 预 测( 万 元 )6.
13、11 46.4 12 9.74 63.1 33.2 11.26 69.6 34.54 12.3 75.8 35.8合 计 ( 万 元 ) 64.51 106.04 115.4 123.94.5 计划新增投资来源2003 年 3 月份开工建设,短短八个多月的时间,就投入资金800 万元,建成了占地近 500 亩的高新农业园。同时建成了 40 栋高标准日光温室和近 6000 平方米的智能化连栋玻璃温室。在项目执行期内,单位完新增投资 157 万元,其中单位自筹 57 万元,已经到位,申请创新资金 100 万元。75. 主要技术、经济指标对比表 2 项目实施前后主要技术经济指标对比项目名称 项目实施
14、前育苗效果 项目实施后育苗效果 备注单位面积育苗数 100 株/m 2 468 株/m 2 夏秋育苗日历苗重量 35d 23d 夏秋育苗幼苗株高 20cm 18cm幼叶总片数 8 6 单位:片劳动效率 8 250 单位:万株/人移栽效果 有缓苗期 无缓苗期单株成本 0.20 0.15 元需育苗基质 0.7 0.03 单位:立方米单位面积利用可再生材料0 0.012 单位:立方米二、 申报企业情况1 申报企业基本情况企业名称:*农业科技有限公司通讯地址:*注册时间:2003 年 1 月 12 日注册资金:100 万元企业注册类型:有限责任公司 无主管单位2 企业人员及开发能力论述法定代表人:*总
15、经理:*。 公司实行总经理负责制,总经理全权负责公司所有事宜。8*公司自成立以来,2003 年 3 月份开工建设,短短八个多月的时间,就投入资金 800 万元,建成了占地近 500 亩的高新农业园。同时建成了 40 栋高标准日光温室和近 6000 平方米的智能化连栋玻璃温室。也相继生产出了十几个品种的名优无公害蔬菜。目前公司总人数 50 人。其中大专以上学历 15 人;主要管理人员8 人(大专以上学历 6 人) ,平均年龄 38 岁。其中农业大学教授一人、高级农艺师一人、农艺师一人、高级经济师二人、会计师一人。公司从事技术开发的 5 人;生产人员 35 人;销售人员 10 人。公司一成立就高度
16、重视新产品开发,重视应用新技术。充分运用已建成的日光温室和玻璃温室开展车间化育苗,试验新品种。先后成功引种了以色列迷你黄瓜、球茎茴香、美国力士甜椒、富农椒、樱桃番茄等名优品种。公司在资金困难且正在进行基本建设的情况下,仍投入了研究、实验资金 20 多万元。公司现从事技术开发的有 5 人,全部大专以上学历。其中:农业大学教授 1 人、高级农艺师 1 人、农艺师 1 人。作为项目负责人有 2 人:孙治强,*农业大学教授,无公害蔬菜栽培专家,任公司技术顾问。刘栓朋,高级农艺师,大专文化,园艺专业,录入共和国农业专家名人录 ,长期从事蔬菜、花卉栽培技术。曾任石家庄晋州市农业中心副主任,河北省农业厅晋州
17、原种场场长等职。3 企业财务经济状况到 2003 年 12 月底,企业总资产 636 万元,其中银行借入 290 万9元、个人借入 180 万元、自筹资金 166 万元。总收入 2.6 万元,为产品销售收入。上交农业税 1.6 万元。其它财务指标:流动比率 05;速动比率 1;应收帐款周转率 113%。今后三年企业的财务预测:2004 年 固定资产 700 万元,总收入 600 万元,产品销售 500 万元,利润 100 万元。2005 年 固定资产 800 万元,总收入 800 万元,产品销售 600 万元,利润 150 万元。2006 年 固定资产 900 万元,总收入 600 万元,产品
18、销售 500 万元,利润 200 万元。4 企业管理情况本公司为有限责任公司。董事会由三人组成:董事长*(法人代表) ,投入资金 50 万元,占 50;董事* ,投入资金 25 万元,占 25;董事*,投入资金 25 万元,占 25。董事长委托总经理*全权负责公司经营等各项事务。公司设总经理一人、副总经理二人。下设办公室,营销部、生产技术部、财务供应部。公司设有严格的财务管理制度。专项资金单独开设帐户,单独立帐,专款专用,所有支出均需领导批准,保证资金合理使用。5 企业发展思路*公司的发展基本定为三步。第一步 20032005 年,公司将农业园区建成*市最大的无公害蔬菜生产基地和涉农院校相关专
19、业的实验10实习基地,以农业新技术和蔬菜新品种辐射周边农村,促进当地的农业结构调整。第二步 20062010 年,公司在第一步发展的建成上,将园区建成无公害蔬菜基地,高品质花卉、苗木,名优杂果繁育推广基地。同时具备一定的休闲观光功能。第三步 20112015 年公司将园区建成高品位的,具有生产、科研、休闲、观光功能为一体的都市型农业观光园。三、 项目的技术可行型和成熟度分析1 项目的技术创新性论述1.1 项 目 基 本 原 理 及 关 键 技 术 内 容1.1.1 低 成 本 优 质 育 苗 基 质 配 方(1) 、花生壳育苗基质配方以农业废弃物花生壳作为主要原料,辅以草炭和烘干鸡粪配制的低成
20、本育苗基质,草本花卉育苗基质以草炭: 花生壳: 膨化鸡粪=5: 4:1的配方效果最好,其次为草炭: 花生壳=1: 2 的配方。花生壳育苗基质的比重、容重、孔隙度、CEC 值、PH 值、EC 值等指标适宜幼苗生长,培育的种苗质量与草炭育苗质量相近或更优。该配方利用农业废弃物,是解决农业废弃物污染环境的一条有效途径,减少了国外传统育苗配方对不可再生的草炭资源的利用,且比传统草炭基质育苗可降低生产成本 1 倍以上。(2) 、锯末育苗基质配方以锯末为主要原料,添加尿素、鸡粪为氮源,辅以生物菌剂(EM,酵菌素等)进行腐熟化处理,锯末中加入 7kg/m3 尿素和0.21kg/m3EM 处理的基质,培育辣椒育苗的效果最好,可达到草炭基质育苗的水平。该配方提高了木材加工下脚料的利用价值,也解决了
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