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钙与人体健康关系综述(共6页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上钙与人体健康关系综摘 要:钙是生命之源,是体内含量最多而且是最活跃的金属元素。钙不仅参加骨骼和牙齿的组成,而且参与新陈代谢。缺钙对人体的健康十分不利,并可能导致一系列疾病。但是大多数人对钙并没有一个清晰的认识,因惧怕缺钙而盲目补钙。本文就是通过介绍钙在人体中的存在形式和重要作用,分析缺钙的原因和害处,并深入地讨论科学补钙的重要性和紧迫性,提出科学补钙的方法。目的就是希望人们通过本文树立科学的补钙观念,养成良好的饮食习惯,从而拥有健康的身体。关键词:钙;人体健康;钙的吸收摄入;缺钙;补钙钙元素简介及其在人体中的存在形式1. 钙人体内含量最多的矿物质元素 钙是活泼金属,具有强的还原性,能从冷水中放出氢,在自然界以碳酸盐存在于霰石、方解石、石灰石、白垩、大理石中,并以硫酸盐存在于石膏中。钙是人体内最重要的、含量最多的矿物元素,约占体重的1.5%2,含量仅次于氢、氧、碳、氮。成年人体内含有钙8501200克。钙广泛分布于全身各组织器官中,其中99%分布于骨骼和牙齿中,并维持它们的正常生理功能;1%

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