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精选优质文档-倾情为你奉上辣椒栽培技术与管理措施作者：郭莹来源：新农村2018年第03期辣椒属于茄科类植物。喜温、怕涝不耐旱。喜光而又较耐弱光，可采取大棚和露地栽培。辣椒不仅具有较好的食用价值，而且具有极佳的医疗价值。随着辣椒种植业结构的不断调整与完善。各地辣椒种植面积在呈现着增加趋势。提高辣椒的栽培技术水平已经成为我国亟待解决的重要问题。本文简述辣椒栽培技术与管理措施。1品种选择辣椒有早熟栽培、春夏露地栽培和秋延后栽培。在生产中必须选用抗病优质的辣椒品种，早熟栽培辣椒宜选较耐寒。对低温适应性较强，春夏露地栽培宜选择植株生长势较强，优质、耐热、丰产的辣椒品种。秋延后栽培要选用苗期抗热性、抗病性、耐涝性及后期耐寒性较强的品种。2种子处理根据设施种类、栽植时间等实际情况。决定育苗时间，一般苗龄60-90天。播种前1-2天选晴天晒种。中午晒四小时，连晒三天，注意不要烫伤种子，浸种催芽。浸种之前先行种子消毒。用55-60温开水浸泡种子，并恒温浸烫30分钟，晾干种皮，堆起来
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