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精细化学品化学习题与答案(共8页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上表面活性剂1、表面张力: 是液体表面尽量缩小的力,也即液体分子间的一种凝聚力。2、表面活性剂:不仅能溶于水和有机溶剂,而且它在加入量很少时即能大大降低溶剂的表面张力,改变体系界面状态和性质的物质。3、表面活性剂的结构特点:表面活性剂分子具有两亲结构,亲水部分、亲油部分。亲油基一般是饱和的碳氢链,特别是长链烃基组成。亲水基则由离子或非离子型的亲水基组成,且这两部分分处两端,形成不对称结构。4、根据表面活性剂解离后所带电荷类型分为:阴离子表面活性剂、阳离子表面活性剂、非离子表面活性剂、两性表面活性剂5、表面活性剂六种应用性能:降低溶剂表面张力胶团化作用乳化作用起泡作用增溶作用润湿作用洗涤作用、渗透作用、分散作用6、胶束:液体相内表面活性剂的分子三三两两的以憎水基互相靠拢排列成憎水基里,亲水基向外的胶束临界胶束浓度:当表面活性剂溶质浓度达到一定时,它的分子会产生聚集而生成胶束,这种浓度极限值称为临界胶束浓度。7、亲水亲油平衡值(HLB值):表面活性剂的亲水基和亲油基之间在大小和力量上的平衡程度的量。8、一

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