1、品牌导游笔试复习范围旅游知识专题导游法规知识1、 旅游法律行为的实质要件,是指行为人、行为人的意思表示和行为内容三个方面的要求。行为人要合格;行为人的意思表示要自愿、真实;行为人的行为内容要合法。旅游法律行为的形式要件,是对行为人的旅游法律行为在形式方面的法律要求。旅游法律行为的形式,就是行为人意思表示的方式,可分为口头形式、书面形式、推定形式、默认形式四种,前两种为明示的形式,后两种为默示的形式,明示或默示一般具有同等的法律效力。2、旅游代理行为,是代理人在授权范围内,以被代理人的名义与第三人进行旅游法律意思表示,其权利义务属于被代理人的行为。3、旅行社不能成团,将已签约的旅游者转让给其他旅
2、行社出团时,须征得旅游者书面同意。未经旅游者书面同意,擅自将旅游者转让给其他旅行社的,转让的旅行社应该承担响应的法律责任。4、旅行社责任保险,是指旅行社根据保险合同的规定,向保险公司支付保险费,保险公司对旅行社在从事旅游业务经营活动中,致使旅游者人身、财产遭受损害应由旅行社承担的责任,承担赔偿保险金责任的行为。此概念的含义包括:第一,旅行社责任保险的投保人、被保险人和受益人均是旅行社。第二,保险费由旅行社向保险公司支付,该费用不再旅游消费报价中单独列出。第三,旅游者在旅行社安排的旅游活动中因旅行社的原因受到人身、财产损害的,由旅行社承担责任。第四,旅行社通过投保责任保险,由保险公司对其经营过程
3、中对旅游者人身、财产形成的损害所应负的责任进行经济补偿。旅行社责任保险的保险期限为一年。旅行社投保旅行社责任保险采取年度投保的方式,一年一保。保险金额:国内旅游每人责任赔偿限额 8 万元,入境旅游、出境旅游每人责任赔偿 16 万元。5、导游人员只能是接受旅行社的委派,为旅游者提供向导、讲解及相关旅游服务。违者由旅游行政部门责令改正,处以 1000 元以上 3 万元以下的罚款;有违法所得的没收违法所得;情节严重者,由省、自治区、直辖市人民政府旅游行政部门吊销导游证,并予以公告。6、比较导游的“调整或变更接待计划权”和导游的义务“导游人员应当严格按照旅行社确定的接待计划安排旅游者的旅行、游览活动,
4、不得擅自增加、减少旅游项目或者中止导游活动。 ”调整或变更接待计划必须同时具备四个条件:在旅行游览的过程中;遇到可能危及旅游者人身安全的紧急情况时;导游人员须征得多数旅游者的同意;应当立即报告旅行社。一般正常情况下必须严格按旅游计划安排旅游者行程。7、导游人员进行导游活动,不得向旅游者兜售物品或者购买旅游者的物品,不得以明示或者暗示的方式向旅游者索要小费。违者由旅游行政部门责令改正,处以 1000 元以上 3 万元以下的罚款;有违法所得的没收违法所得;情节严重者,由省、自治区、直辖市人民政府旅游行政部门吊销导游证并予以公告;对委派该导游人员的旅行社给予警告直至责令停业整顿。8、导游人员违法、违
5、规实行年度 10 分制。10 分扣完,由最后扣分的旅游行政执法单位暂时保留其导游证,并出具保留导游证证明。导游人员年审以考评为主,考评等级为通过年审、暂缓通过年审和不予通过年审三种。一次扣分10 分,不予通过年审;累计扣分 10 分,暂缓通过年审;一次扣 8 分全行业通报;一次扣 6 分警告批评。暂缓通过年审的,通过培训和整改后,方可重新上岗。导游人员年审培训,每年累计培训时间不得少于 56 小时。9、格式条款是当事人为了重复使用而预先拟定并在订立合同时未与对方协商的条款。对合同条款的理解发生争议的,应当按照通常理解予以解释。对格式条款有两种以上解释的,应当做出不利于提供格式条款一方的解释。格
6、式条款和非格式条款不一致的,应当采用非格式条款。10、代订合同有以下法律特征:代订合同是由代理人以当事人的名义进行签订合同的活动;代理合同是由代理人向第三人做出意思表示或者接受意思表示;代理人必须在委托授权的范围内进行代订合同的活动;代理人代订的合同由当事人承担,既由当事人享受合同中约定的权利,并承担合同中约定的义务。11、不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况。分为自然现象和社会现象,自然现象有地震、洪灾等;社会现象有政治骚乱、战争、罢工等。不可抗力作为免责事由是有时间限制的,它只有发生在合同订立后,履行完毕前。如果发生在合同当事人迟延履行义务之后,不能成为免责事由。12、开放出
7、国旅游目的地的条件是:对方是我国客源国;政治上对我友好;旅游资源有吸引力,具备适合我国旅游者的接待服务设施;对我国旅游者在政治、法律等方面没有歧视性、限制性、报复性政策;旅游者有安全保障,具有良好的可进入性。13、文物保护:一是地下埋葬文物属国家所有,一切考古发掘工作,都必须履行报批手续;二是经发掘出土的文物属国家所有,任何单位或个人不得侵占;三是未经国家特许,任何外国团体不得在我国境内进行考古调查和发掘。14、旅客退票实际上是向铁路运输企业提出解除铁路运输合同的请求,由于是旅客单方面解约,应缴纳违约金,即“退票费” 。旅客要求办理改乘手续,实际上是向铁路运输企业提出变更合同的请求。15、旅游
8、安全管理应当贯彻“安全第一,预防为主”的方针。轻微事故:轻伤,或经济损失 1 万元以下;一般事故:重伤,或经济损失 1 万元至 10 万元;重大事故:死亡或重伤致残,或经济损失 10 万元至 100 万元;特大事故:死亡多名,或经济损失 100万元以上,或情节特别严重,产生重大影响。在带团游览中,如果发生了旅游安全事故,导游人员应当立即向其所属旅行社和当地旅游行政部门报告。16、消费者的权利,是国家对消费者进行保护的前提和基础,享有九项权利:安全保障权;知情权;自主选择权;公平交易权;求偿权;结社权;获得有关知识权;受尊重权;监督权。17、安全保障权是消费者在购买、使用商品或者接受服务时,享有
9、人身、财产不受损害的权利。经营者要:1 提供的商品或服务符合国家或行业标准;2 没有标准的,保证符合健康财产安全要求 3 对可能危及健康和安全的,要警示说明;4 发现有严重缺陷,正确使用仍可能导致危害的,应及时告知消费者,采取措施。18、自主选择权是指在购买商品或接受服务时,消费者享有自主选择商品或者服务的权利。其内容是:消费者有权自主选择提供商品或者服务的经营者;自主选择商品品种或者服务方式;自主决定购买或者不购买任何一种商品,接受或者不接受任何一项服务;在选择商品和接受服务时,有权进行比较、鉴别和挑选。19、消费者社会团体的作用:1 组织消费者形成对商品和服务的广泛监督;2 促使一些侵害消
10、费者权益的行为得到及时惩罚;3 充当政府和消费者之间的桥梁;4 指导消费者的消费行为,提高消费者的自我保护意识。20、科学发展观,第一要义是发展,核心是以人为本,基本要求是全面协调可持续,根本方法是统筹兼顾。必须坚持把发展作为党执政兴国的第一要务。必须坚持以人为本。必须坚持全面协调可持续发展。必须坚持统筹兼顾。21、可持续发展定义:即满足当代人的需要,又不对后代人满足其自身需要的能力构成危害的发展。可持续发展的核心思想:健康的经济发展应该建立在生态可持续发展能力、社会公正和人民积极参加自身发展决策的基础上。可持续发展强调经济发展与人口增长、资源利用、生态坏境保持和社会进步的相互协调。22、施行
11、西部大开发地区有云南、贵州、四川、西藏、新疆、青海、陕西、甘肃、宁夏、重庆九省一市。广西,内蒙古也被列入“大西部”范畴。西部大开发“三沿”地区:沿江、沿边、沿铁路干线地区。23、社会主义时期我国处理民族问题的基本原则是:维护祖国统一,坚持民族平等、团结、互助、促进各民族共同繁荣。民族平等是民族团结、民族繁荣的政治前提和基础。维护祖国统一是我国各族人民共同的神圣使命。24、导游人员应注意小节: 1 导游人员不要随便单独去游客的房间,更不要单独去异性的房间;2 导游人员不得携带自己的亲友随旅游团活动;3 导游人员不与同性外国旅游团领队同住一室;4 导游人员饮酒量不要超过自防己酒量的三分之一导游服务
12、技能1、导游服务的特点:独立性强、脑体高度结合、复杂多变、跨文化性、与服务对象密切接触2、未来旅游活动发展趋势:散客旅游者将取代团队旅游者成为旅游主体、休闲旅游增长较快、服务设施和旅游信息更加发达、旅游活动更符合可持续发展要求3、导游服务的发展趋势:导游内容的高知识化、导游手段的高科技化、导游方法的多样化、导游服务方式的更加人情化4、地方陪同导游的主要职责:安排旅游活动、做好接待工作、导游讲解、维护安全、处理问题5、导游员在接团前的心理准备主要有两个方面:准备面临艰苦复杂的工作、准备承受抱怨和投诉6、首次沿途导游是地陪工作的重点,主要包括:城市概括介绍、风光导游、介绍下榻的饭店7、导游讲解服务
13、在导游服务中占据主导地位:导游讲解是一种双向循环运动过程的传播类型、现场导游讲解可以提供因人而异的个性化服务、现场导游讲解具有激发性8、手指语是一种较为复杂的伴随预言:如美国人用拇指和食指尖形成一个圆圈,表示 OK 的意思,而巴西人、希腊人、阿拉伯人则用这个手指动作表示诅咒。9、旅游故障处理的基本要求是:沉着冷静,努力稳定旅游者的情绪;拟定、实施处理方案、善后工作、记录和总结10、游客丢失港澳居民来往内地通行证的处理:失主向遗失地的派出所报失,由派出所出具遗失证明。失主凭遗失证明到当地公安机关出入境管理部门申领返回港澳地区的证件。公安出入境管理部门在核实失主身份后,签发一次性有效的中华人民共和
14、国入出境通行证 ,供失主出境使用。11、为防止食物中毒事故的发生,导游员务必带旅游团(者)到旅行社指定的餐厅就餐;提醒旅游者不要在小摊上购买食物和饮料;用餐时若发现食物、饮料不卫生,或有异味变质的情况,导游员应立即要求餐厅进行更换,并要求餐厅负责人出面道歉,必要时向旅行社领导汇报;食用海鲜、水产等特殊食品时,务必提醒旅游者有所节制,并事先介绍安全的食用方法。12、旅游者个别要求处理的基本原则是:认真倾听、尽量满足的原则;合理而可能的原则;尊重合同,耐心解释的原则;请示汇报的原则13 旅游者要求自费品尝风味时,导游员应给予协助,推荐有关餐厅并帮助联系订餐。风味餐不在地接社指定的团队餐厅用时,要预
15、先通过地接社退餐,并告知旅游者原先餐饮安排的综合服务费不退,如果是在团队餐厅改用风味餐,旅游者只需承担餐差。14 旅游者如果提出要求住单人间,导游员应主动了解原因。一般情况下,因与同室旅游者闹矛盾或者生活习惯不同而要求住单间的居多。这时导游员应请领队调解或在团队内部进行调配,加入调配、调解不成,而酒店又有空房可以满足的话,则可以满足要求,但须事先说明单间的房费由旅游者自理。15、旅游者要求亲友随团活动的应对:导游员首先应详细了解情况,比如参团人与旅游者的关系、参团人的身份、随团活动的时间和内容等。如果参团人是媒体记者或外交官的话,要及时通报旅行社,然后要征得领队和团中其他旅游者的同意。在没有异
16、议的情况下,将此事向旅行社进行汇报,按照旅行社的指示收取参团费用。如果只是在当地随团活动,导游员只需联系地接社,如果要随团到外地的话,则应通知组团社。16、在旅游过程中,如遇以下情况,导游员则应该劝阻旅游者离团自由活动:旅游团按计划前往下一站目的地的当天,不宜同意旅游者离团,以免造成误车(机、船)故障,影响全团正常的行程。旅游者要求去治安复杂或存在安全隐患的地方自由活动时,导游员应尽量劝阻并如实说明情况。旅游者身体状况不佳,行为能力不强的情况下,导游员要尽量劝阻其离团,以免发生不测。17、导游员对那些有一定合理性,但可能因为时间、经费或个人权限等原因无法答应的要求,可以采用委婉、模糊的语言进行
17、推托,这样既不会使旅游者感到失望,又留有余地。当情况发生变化又能满足旅游者的要求时,会给他们带来意外的惊喜。18、导游员在处理与领队之间关系时要注意:尊重领队;关心领队,支持领队的工作;坚持原则、避免正面冲突19、旅游者在旅游过程中一般的心理特征:安全心理、猎奇心理、审美心理、求全心理20、如果在带团的过程中遇到游客中暑的情况,可将其置于阴凉通风处,平躺,解开衣领,放松裤带,可能时让其饮用含盐饮料,对发烧者要用冷水或酒精擦身散热,服用必要的防暑药物;缓解后让其静坐(卧)休息。严重中暑者作必要治疗后立即送医院。导游基础知识1、中国旅游资源的特点是:丰富多样、种类齐全;绚丽多彩、独具特色;自然与人
18、文资源交相辉映;各地区旅游资源形成了区域性的典型主题。2、中国古代科举考试制度中,参加童试并考中者称“秀才” ;参加乡试取中者称“举人” ;参加会试取中者称“贡士” ;参加殿试取中者称“进士” ,其中第一名称“状元” ,第二名称“榜眼” ,第三名称“探花” 。如果某人在乡试、会试、殿试中均考取第一名(即解元、会元、状元) ,就叫“连中三元” 。3、民俗,就是民间的风俗,是一种常见的文化现象。它是指一个国家或民族在自己的发展过程中在民间逐渐形成、反复出现并代代相袭的社会生活文化现象。它是人们在日常生活中靠口头和行为方式传承的一种文化模式。4、旅游是指人们为休闲、商务或其他目的离开惯常环境,到其他
19、地方访问,连续停留时间不超过一年的活动。5、江苏寿诞民俗中,一般 60 岁以下叫“生日” ,60 岁以上称为“寿辰” 。但全省并不统一,如苏州等地,50 岁以上称“做寿” ,50 岁以下的为“做生日” 。6、春节为一年的开始,即农历正月初一,是中国最隆重的传统节日,百姓俗称“过年” 。主要的活动内容有:操办年货、做新衣、祭灶、扫尘、除夕守岁、贴门神、贴春联、挂年画、新年祝福、吃年糕、吃饺子、立春打春牛、闹元宵、玩花灯、扭秧歌,等等。7、我国东部地区的山脉主要是东北西南走向,山体的绝对和相对高度都不算很大,地貌组合以平原、海拔不高的高原、丘陵和中、低山为主。8、花岗岩名山的地貌特点是怪石众多,奇
20、峰峭拔,时有洞穴及一线天景观。9、石灰岩景观的形成规律是:水在石灰岩地表长期流动就可以在岩石表面溶蚀出石沟,石沟之间突出的芽状石脊叫“石芽” 。高大的巨型石芽就叫石林;热带多雨地区石灰岩遭到强烈溶蚀而形成多种盆地或洼地,盆地或洼地之间残留的山峰集合体为峰丛峰林,如峰林进一步被蚀低和体积缩小则形成孤峰;在溶洞中,洞顶形成下垂的石钟乳,相应的洞底接滴水处,又因钙质再度析出而向上长起石笋来,两者不断生长相连接则成为石柱。10、张家界的总特色是“峰三千” , “水八百” ,树木种属繁多。11、从旅游观赏角度看,水体按其形态可分为江河、湖泊、瀑布、冰川、泉水和海洋等几大类型。12、自然植被中一些植物叶色
21、随季节而变化,呈现出极高的观赏价值,这类植物被称做季相观叶植物。13、少数民族信仰藏传佛教的,大致上是西藏自治区、青海省、内蒙古自治区、四川省、甘肃省等地的藏族、蒙古族、袷固族等。14、 “四谛”即苦、集、灭、道,是佛教各宗派共同承认的基础教义。所谓“谛”意即“真理” 。15、普陀寺、法雨寺、慧济寺称为“普陀三大寺” 。普济寺为普陀山最大寺院和佛教中心,为供奉观音菩萨的主刹。16、斋醮是指道教设坛祭祷的一种仪式,也称“道场” 、 “法事” 。17、伊斯兰教的经典为古兰经和圣训 。 古兰经是伊斯兰教最基本的经典。 “古兰”系阿拉伯语的译音,意为“诵读” 、 “读本” 。18、须弥座又称金刚座,由
22、佛座演变而来,形体比较复杂,用砖或石砌成,一般用于宫殿和著名寺院中的主要殿堂建筑,是我国古代表示建筑级别的标志之一。19、和玺彩画是最高级彩画,仅用于宫殿、坛庙的主殿、堂、门。其主要特点是画面由各种不同的龙凤图案组成,间补以花卉图案,其中主要线条及龙等用沥粉贴金。20、北京天坛是明清两朝皇帝祭天祈谷的地方,分内外两重,北部围墙均为圆形,南部围墙呈方形,象征“天圆地方” 。天坛的主体建筑大体由圜丘坛、皇穹宇、祈谷坛、斋宫四部分组成,其布局呈“品”字形。21、人们把岳阳楼上的滕修阁、范作记、苏手书、邵篆刻称为“天下四绝” ,并竖立“四绝碑” ,至今碑石完好。22、我国佛塔按艺术造型可分为楼阁式、密
23、檐式塔、覆钵式和金刚宝座式等类型。23、敦煌艺术种类最多、成就最高的是壁画。24、中国古代园林源于殷商时代出现的圃、囿、台。圃是指栽种蔬菜的土地;囿是筑垣以设境界而于其中饲养禽兽的场所;台的原始功能是登高以观天象,通神明。25、私家园林是供皇家的宗室外戚、王公官吏、富商大贾等休闲的园林,其特点是规模较小,常用假山假水,建筑小巧玲珑,色彩淡雅。如苏州的拙政园、留园、沧浪亭,北京恭王府,上海的豫园等。26、构成园林的主要物质叫构景要素,山、水、植物、动物、建筑、匾额等都是中国古典园林的构景要素。27、颐和园可分为三个区域:以仁寿殿为中心的政治活动区,以玉澜堂、乐寿堂为主体的帝后生活区,以万寿山和昆
24、明湖组成的风景游览区。28、对联的特点有:出句与对句内容相关;出句与对句字数相等;出句与对句语法结构相应一致;出句与对句平仄相谐。29、从 20 世纪 50 年代开始,中国有“四大菜系、 ”之说,即山东(鲁) 、淮扬(苏) 、四川(川) 、广东(粤)等菜系;又有“八大菜系”之说,即“四大菜系”再加上浙江(浙) 、安徽(徽) 、湖南(湘) 、福建(闽)四大菜系;还有“十大菜系”之说,即“八大菜系”再加上北京(京) 、上海(沪)两大菜系。30、按商业习惯,茶叶可分为两大类:基本茶类和再加工茶类。基本茶类包括绿茶、红茶、乌龙茶(青茶) 、白茶、黄茶、黑茶。31、端午节系列民俗活动,其本来的主题应是驱
25、邪除祟,祈福求安。32、广西桂林至阳朔的漓江两岸是世界上规模最大、风景极秀美的岩溶风景区,有“甲天下”之美誉。其特色为山环水绕,相映生辉,无山不洞,洞洞有景。33、长江三峡,自西向东依次出现雄伟险峻的瞿塘峡、幽深秀丽的巫峡和滩多流急的西陵峡。34、山区人工水库的一般特点是湖水质量高,清澈见底;湖周青山蜿蜒,湖中小岛错落有致;绿水、青山、翠林和朴实而有地方风格的粉墙建筑勾画出一幅恬静、淡雅的山水画长卷,富有诗性画意。35、大熊猫与生长在神农架等地的金丝猴、长江中下游的白鳍豚和青藏高原黄河之源的白唇鹿合称为四大国宝动物。36、佛教的供奉对象是佛、菩萨、罗汉和护法天神。37、基督教的经典为圣经 ,由
26、旧约全书 (简称旧约 )和新约全书 (简称新约 )两部分组成。38、我国现存古桥中较著名的有被称为四大古桥的苏州宝带桥、河北赵州桥、泉州洛阳桥、西安灞桥。抑景是弱化景观的一种景观组织手法;对景是强化景观的一种景观组织手法。扬州园林,素以叠石为胜。个园就是一个以假山堆叠精巧而著名的园林。造园工匠们选用黄石、太湖石、雪石和状如竹笋的石笋,叠成四组假山,表现春夏秋冬四季景色,称为四季假山。导游专题知识1、何谓“五行”五行为金、木、水、火、土,是构成万物之元素及其关系的象征性之元素,亦永不停息于“金木水火土金”相克与“金木水火土金”相生的运行中。2、何谓“净土宗”净土宗是以专修往生阿弥陀极乐净土为宗旨
27、,故名。该宗的实际创立者为善导,该宗认为一心专念“南无阿弥陀佛”的名号,就可借助佛力与念佛所行之业力结合往生净土。3、 “道”是什么“道”是宇宙本原:“道生一,一生二,二生三,三生万物” 。即由“道”产生了一个混沌之体,“一”又生出阴阳,阴阳生出天地人,而天地人生出自然界万物和人类社会。 “道”又是宇宙间一切事物发展变化的规律:“人法天,地法天,天法道,道法自然。 ”4、何谓“梨园弟子”据新唐书 礼乐志记载:“玄宗即知音律,又酷爱法曲,选坐部伎子弟三百人,都于梨园,声有误者,帝必觉而正之,号皇帝梨园弟子 。所以后世的戏曲演员都称自己为” 梨园弟子”5、怎样欣赏中国书法?欣赏书法作品应把握作品的
28、抒情性,欣赏进行的同步性,书法感受的双重性。欣赏中国书法应把握书法作品的线条美;书法作品的结体美;书法的章法美;书法的墨法美;书法作品的神韵美6、扬州八怪该学派活跃于清代乾隆年间,寓居在江苏扬州地区,有汪士慎、郑燮、高翔、金农、李鳝、黄慎、李方膺、罗聘等十五位画家。 “八怪”一词,在扬州话里有“奇形怪状”之意。该画派的画家都有较高的文学素养和艺术才华,在艺术上大胆革新,注重表现个性,多以花卉、人物、山水为题材,讲究诗书画相结合,不合当时画坛游行的尚古模拟之风,时人视其为“怪物” ,遂有“扬州八怪”之称7、道教的服食道教的服食修炼,主要是服气。服气就是服食空气,服气辟谷修炼是道教历来讲究的道法。
29、服气辟谷法是讲道士在修习服气法时,先要治疗自身原有的疾病,使五脏血气宣通,继而稍服缓泻剂,去掉肠胃里旧有的积滞,然后减食、节食,逐渐断绝五谷,不知五味。每天做三遍静卧服气功,就可以不饥不饿,返老还元,长生不老。8、何谓“藻井”中国传统建筑天花板上的一种装饰物,被称为“藻井”含有五行中以水克水,预防火灾之义。一般位于寺庙佛座或宫殿的宝座上方,是平顶的凹进部分,有方格形、六角形、八角形或园形等形式,上有雕刻或彩绘。9、华表华表也叫桓表,一说起源于古时的诽谤木,从汉、唐以后常用来作标志。现在常见的明、清华表是在一个须弥座上立着盘龙的石柱。柱头横着一块刻云纹的大版,顶上还有石兽等物,它常立在桥头、门的
30、两旁或亭的四隅。10、个园的四季假山个园最负盛名是的四季假山:春山笋石参差,修篁弄影;夏山中空外奇,泞潭清冽;秋山黄石丹枫,峻峭依云;冬山宣石似积雪未消。11、著名的藏传佛教有哪些?中国著名的藏传佛教有拉萨大昭寺、北京雍和宫、包头五当召、承德避暑山庄的“外八庙”等。12、佛寺、道观建筑有何不同?道观建筑与佛寺基本相同,没有特别的宗教特征。如佛门设两金刚力士,道观则设龙虎神像;佛寺天王殿设四大天王,道教则设四值功曹像;佛寺大雄宝殿供三世佛,道观三清殿,则供老子一气化三清像;佛寺有戒坛、转世藏,道观也有同类建筑,但道观中没有佛教中的一些特殊建筑,如大佛阁、五百罗汉堂,金刚宝座塔等。除此以外,道观中
31、的塑像与壁画题材多为世俗常见,因而它的宗教气氛不如佛寺浓厚。13、竹木构干栏式建筑主要分布于广西、海南、贵州、四川等少数民族居住地,以竹、木梁柱架起房屋为主要特征。主要用于潮湿的山区或水域,房屋一边建于高地、一边临空,下面用支柱支撑,也称“吊脚楼” 。14、简述珠海市的特点?珠海市濒临南海,东与深圳、香港隔海相望,南与澳门陆地接连,依山傍海。珠海从 20 世纪 80年代对外开放。经过多年建设,以新兴的花园式海滨城市的崭新新风貌展现在世人面前。1991 年它以整体城市为景观被国家旅游局命名为“珠海旅游城” 。珠海的海泉湾度假城是港中旅投巨资开发海洋温泉资源建设的国家休闲旅游度假区。正在建设中的港
32、珠澳大桥是目前珠三角最大的交通建设工程,建成后对珠海市的深度开发和珠三角的交通通达性将起到十分积极的作用。15、何谓菜系?菜系是指一地区的的饮食经过漫长历史的演变而形成的一整套的、独特的烹调体系,它以有别于其他地方的、独特的烹饪手法,有特殊的调味品和调味手段。有众多的烹饪原料为菜系的重要标志。16、筵席的组合原则是什么?注意营养,经济实惠;清鲜为主,浓淡相宜;因人配菜,因时配菜;发挥优势,展示技艺。17、何谓“小吃”?“小吃”指正餐以外的供应的风味食品主要由米、面作原料组成,也有用肉或其他原料制品者。18、如何冲泡龙井茶?龙井茶的冲泡,一般选用玻璃杯或青花瓷茶盏。每杯撮上 3 克茶,加水至茶杯
33、或茶碗的 1/51/4。水温则掌握在 80左右,让茶叶吸收湿热的水湿,以助舒张。 (水温过高,嫩茶叶会产生泡熟味,水温太低,则香气,滋味透发不出)然后提壶高冲,水柱沿杯碗壁冲入,茶与水的比例掌握在1:50,水仍在 80左右。19、茶叶有哪些疗效?兴奋提神;醒酒作用;利尿、止痢和预防便秘;防龋作用;抗癌和抗突作用;降血压、血脂作用。20、少林武术流派有何特点?少林派拳术刚健有力,刚中有柔,朴实无华,利于实战,招招式式非打即防,没有花架子。身之收敛,步之进退,手之出入起落,一气呵成,皆突出一个“打”字。少林拳套路多为直线往来,起落进退始终保持在一条线上进行运动,因为在实战中与对手短兵相接时,主要是
34、从正面或侧面进攻与防守,所以直线运动最为有效。21、中医学中怎样看待人和自然界的关系?中医学认为:自然界的运动变化可直接或间接地影响着人体,而人体也必须相应地产生生理或病理上的反应。人体对自然界的适应机能还表现在对地理环境、居住条件以及一天中昼夜变化等方面。同时人们可以通过锻炼身体,改造自然,能动地增强对自然环境的适应力,从而有效地防治疾病。22、何谓中医的“切诊”“切诊”是指医生用手在病人体表一定部位的脉管搏动或身体的一些部位,如胸、腹、四肢、腧穴等处进行切按,根据手的触觉所得的脉象变化与局部的异常反应,来了解疾病情况。23、青花瓷有哪些特点?青花瓷器画面呈现蓝色花纹。其特点是成色鲜艳,发色
35、稳定,纹饰永不褪色;明净素雅,层次丰富,表现力强,有中国水墨画的艺术效果。24、何谓“唐三彩”?中国唐代以黄、绿、蓝、紫等多种颜色为主要釉色的陶制品。俗称“唐三彩” 。 “唐三彩”虽然属于陶器的范畴,但与一般的低温陶器不同。从原料上看,它的胎体是用白色的黏土制成;从釉色上,利用各种金属氧化物为呈色剂,经煅烧后呈现出各种色彩。25、怎样鉴别红蓝宝石?目前市场上出售的红蓝宝石,有许多是改色优化的宝石。一些原来低档次的红蓝宝石经改色后优化改善了宝石的外观,使之档次增高,更加美丽。对于这类宝石的鉴别景要依据天然红蓝宝石的内部结构和包裹体的排列方式与改色宝石不同而加以区别,要依靠专业人员鉴定。26、翡翠
36、的“A”货与“B”货怎样区分?“A”货即纯天然的翡翠, “B”货是指玉器或玉石切片,经强酸或强碱去除杂质(去黄) ,严重破坏晶体结构,再填充树脂或其他填充物扩散到玉质内,使原来低档翡翠的透明度增加,优化了翡翠质量,这类翡翠必须注明是“填充处理”的,与同档次的 A 货价格出入几十倍。可用反射光观察玉器表面结构,若表面呈现龟裂纹就一定是 B 货,因龟裂是玉质内树脂遇到热时引起的,还要依据翡翠的内部结构来区别。27、敦煌鸣沙山沙鸣的原因是什么在阳光的照耀下的石英沙粒会产生静电,带员的沙粒在外力作用彼此摩擦发出声音。鸣沙山陡坡前是月芽泉,沙粒下滑时,发生沙粒与沙粒之间,沙粒和空气之的间的摩擦。由于沙粒
37、的成分、粒径大小,干湿程度以及沙粒表面光滑程度的不同,因而发出的声音不同。28、佛光出现的气候条件是什么?太阳的高度角不大,观测者的前方有云雾,天空晴朗无风,云雾层稳定。太阳、观测者与云雾排列在一条直线上,观测者位于中间,此时,人影投在前方的云幕上。若云滴间的空隙满足了光波的衍射现象发生的要求,奇观便于呈现在观测者面前。29、极光的景观特征是什么?在地球南北两极附近地区的高空,夜间常会出现灿烂美丽的光辉。有时它像一条彩带,有时它像一团火焰,有时它又像一张五光十色的巨大银幕,这种壮丽动人的景观叫极光。30、分析游客心理和行为的方法和途径有哪些?从地域、国家、民族特点进行分析,只要了解旅游者所属国
38、家的国情、政情、民族文化、风俗习惯等等,才能掌握他们的心理特点,才能有效地向旅游者提供不同的服务。从职业特点、社会角色分析。由于职业和身份的不同,影响着人们的个性形成和发展,构成人们的差异。从年龄、性别特点分析;人的个性随着年龄和生活经历的变化是不断发展变化的。从言谈举止、表情神态分析;言谈举止、表情神态是游客内心活动的外露。从对待当时国际国内发生重大事件时的态度观察。每当发生国际国内发生重大事件时,基于自己的切身利益,游客会表现出欣喜、忧愁、犹豫、期望了解事情的真相。苏州旅游综合知识1、1997 年苏州古典园林被联合国科教文组织世界遗产委员会列入世界遗产名录 ,其典型例证是:拙政园、网师园、
39、留园、环秀山庄2、 园冶 ,日本译作夺天工 ,被誉为世界造园学中最古的名著。其作者是:苏州吴江计成3、1979 年由中国建筑工业出版社的苏州古典园林 ,是研究中国古典园林的经典著作,作者是:刘敦桢4、构成古典园林的四大物质要素是:山、水、花木、建筑5、廊按形式分为:直廊、曲廊、波形廊、复廊6、苏州园林中的家具陈设品大致可以分为:桌案、凳椅、几架、床榻、橱柜、座屏。7、中国四大名园:北京颐和园、承德避暑山庄、苏州拙政园、苏州留园8、明四家:文徵明、沈周、唐寅、仇英9、苏州四大古典园林按时间排序:沧浪亭、狮子林、拙政园、留园10、现已经登上国家邮票的苏州古典园林:拙政园、留园、网师园11、苏州拙政
40、园三大传统花卉:荷花、山茶花、杜鹃12、 “留园三峰”指:冠云峰、瑞云峰、岫云峰13、苏州最小的石拱桥:网师园的引静桥14、苏州环秀山庄假山特点:富于变化、接近自然、处理细致15、解放后,留园经整修后的开放时间:1954 年16、作品文待诏拙政园图的作者:文徵(征)明17、以太湖石峰作为单独项目列入文物保护单位的是:苏州十中瑞云峰18、耦园的取名是:寓意夫妻双双隐居19、被陈从周先生称为“贴水园”的古典园林是:吴江退思园20、现存的苏州古典园林中,唯一在园林前后还保留水码头的是:耦园21、1999 年在昆明世界园艺博览会上,代表江苏省参展项目的苏州园林是:东吴小筑22、为赞美移建美国的苏州园林
41、,撰写纽约的苏州园林的作者是:丁玲23、电影艺术片苏园六记在 2001 年获得的全国电影电视奖项是:星光奖24、世界遗产的标志外圆内方表现的是:文化和自然的遗产地的相互依存关系25、虎丘有“三市三节”的传统习俗,其中“三节”是:清明节、农历七月十五、农历十月初一26、明代画家李流芳的虎丘风景的评价是:九宜三绝27、苏州园林中以“五峰”命名的建筑:五峰仙馆、五峰书屋28、范成大编撰的地方志是:吴郡志29、 “岁寒三友”松、竹、梅30、苏州古典园林中跨度最大的水榭是:艺圃的延光阁31、沧浪亭五百名贤祠石刻图碑记载的苏州历代先贤,现存人物图像共:594 人32、拥翠山庄大门左右两壁白墙上的刻字石:龙、虎、豹、熊33、盆景一般分为五派分别是:苏派、杨派、岭南派、海派、川派34、汉字中与“园”含义相近的六个字:囿、圃、苑、院、庭、墅35、 沧浪亭楹联 “清风明月本无价,近水远山皆有情”集自哪两人的诗句:苏舜钦、欧阳修36、网师园砖雕门楼两侧的砖雕戏文是:郭子仪上寿、周文王访贤
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