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本文格式为Word版，下载可任意编辑【高一生物人体的营养和健康知识点整理】高一下册生物知识点 高一生物课程在高一生物教学中占据重要地位，下面是我给大家带来的高一生物人体的养分和健康学问点整理，盼望对你有关心。 高一生物人体的养分和健康学问点 1、养分物质功能 供应能量：糖类、脂肪、蛋白质均能氧化分解供能。 其供能的挨次：糖类、脂肪、蛋白质 蛋白质是构建和修复组织的主要原料 供应构建和修复物质：糖类和脂类是构成细胞膜和神经组织的重要部分 Ga、Mg、P是构成骨骼的主要成分 酶和一些激素是蛋白质 供应调整物质碘是甲状腺激素的主要成分 2、养分不良： 蛋白质供应不足，影响发育和反抗力 养分供应不足缺钙影响骨的发育 缺维生素A会引起夜盲症 缺维生素C会引起坏血病 养分过剩：如猎取能量过多，导致肥胖 摄取养分的种类、数量、比例符合实际需要 合理加工食物，削减养分素的损失，提高利用率
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