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精选优质文档-倾情为你奉上理化检验主管技师模拟试卷7一、 A型题：以下每一道考题下面有A、B、C、D、E五个备选答案。请从中选择一个最佳答案。1. 下列关于碳水化合物的叙述中哪一项是错误的BA多存在于植物性食品中B可全部被机体消化吸收C可与蛋白质、脂肪结合D由碳、氢、氧三种元素组成E是人体热能的主要物质2. 按照国标方法，如果测定挥发酚的水样中含有油，采用下列哪种方法去除EA碱性条件下用三氯甲烷萃取B用微孔滤膜过滤C酸性条件下用苯萃取D酸性条件下用石油醚萃取E碱性条件下用四氯化碳萃取3. 测定某一样品中钙的浓度，以mg100g表示；6次测定的结果分别为：274.5，275.1，273.9，276.0，274.9，273.3，由此绘制质控图，它的警戒线的值为多少DA272276B272.0276.0C272.80276.40D272.8276.4E272.78276.434. 用氢化物发生原子荧光光度法测硒，在用高纯硒配制贮备液时，应如何溶解，下列哪
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