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精选优质文档-倾情为你奉上即墨老酒传说故事酒香引来石人醉自古以来，即墨就是一块宝地。它南依崂山，得山泉之水，成墨水之河，清澈甘甜；东丘西平，土地肥沃，盛产小麦和黍米，人们生活殷实，市井买卖兴隆，尤以黍米加“神曲”（一种用小麦踏成的酒曲）添崂山泉水酿造的老酒而闻名。相传早在几千年前，即墨城里酿酒就极为兴盛，几乎是家家酿老酒，户户飘醇香。慢慢形成了一批后院酿酒前门卖酒的老酒馆。沿墨水河排成一片，两岸酒旗招展，馆内酒香诱人，四邻八乡和外地游客，都愿到此饮酒会友，洽谈生意，好一派繁荣昌盛景象。有诗为证：即墨醪酒琥珀浆，金樽盛来沾嘴香。玉臂揍爵醉人意，醇厚盛名传四方。话说在这些老酒馆中，最为出名的要算河北岸的“大兴酒馆”了。此馆酿酒工艺独特，据说专司酿酒的大公有祖传秘方，酿出的老酒红褐晶莹，焦香馥郁，醇厚盈盅，后味深长，使人闻之神迷心醉，饮之留恋忘返，生意特别兴隆。不仅白天门庭若市，就是晚上也是座无虚席，不到下半夜别想关门。就在这大兴酒馆里，曾发生过这样一桩离奇怪事。一天傍晚掌灯时分，大兴酒馆闯进一位彪形大汉，一身武将打扮，只见他，身似铁塔，一
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