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本文格式为Word版，下载可任意编辑蓑衣黄瓜的切法好吃好看|蓑衣黄瓜怎么做好吃 黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排解和降低胆固醇有肯定作用。你了解蓑衣黄瓜要怎么做才好吃吗?今日，我为大家推举蓑衣黄瓜的切法和做法步骤。 蓑衣黄瓜的制作食材主料1根辅料5g2g1个15ml15ml3g1g5ml适量蓑衣黄瓜的做法步骤 1.预备好主要食材，黄瓜洗净。 2.将黄瓜置于案板上，两边各放一根筷子。 3.刀刃与筷子呈45度或135度夹角斜切下刀，将黄瓜切0.2公分左右厚度的片，切到筷子处停。 4.这是切好一面的样子。 5.翻面，同步骤3、4，将另一面切完。 6.这是完工的蓑衣黄瓜，可以拉伸很长哦，像不像拉花? 7.将蒜瓣切成末。 8.生抽、醋、白糖、盐、香油混合，调成调味汁。 9.将干辣椒掰成小块，连同蒜末一起放在黄瓜上。将调味汁用小勺匀称地淋在黄瓜上。 10.取适量色拉油放入炒勺中，置于火上。 11.待六七成热时放入花椒粒，炸至变色。
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