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精选优质文档-倾情为你奉上咖啡市场分析一、咖啡市场分析1、中国咖啡市场容量n 中国目前的咖啡消费大约为700亿人民币,全世界咖啡市场消费市场规模为12万亿人民币。n 中国咖啡消费市场每年市场增长速度为15%左右,而国际市场每年增长速度仅为2%。n 有关专家预计,10年之内中国咖啡消费市场预计可以达到1万亿元人民币,2030年之前,中国咖啡消费市场可能会到23万亿元人民币,成熟的中国咖啡消费市场,应该会在34万亿元人民币。2、终端消费者分析n 消费主要人群:中青年人(以上班族、年轻白领和学生为主)据调查,非常喜欢咖啡人群中,30-50岁的人占24%,20-30岁的占了18%。咖啡主要的消费群体为都市上班族。30岁以上的人,对咖啡品牌忠诚度较高,而年轻白领和学生品牌忠诚度相对较差。n 消费心理:l 咖啡是品位的象征。 作为舶来饮品,咖啡并不仅仅是一种饮料,更大程度上是一种品位的象征。通过饮用咖啡,能够了解咖啡所赋予的文化精神(尤其是在咖啡馆里消费)。l 咖啡的提神醒脑作用。咖啡所含的咖啡因里,有刺激中枢神
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