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本文格式为Word版,下载可任意编辑土豆的六种好吃做法 土豆饼的做法简单好吃 提到土豆大家几乎都会想到酸辣土豆丝,那么大家知道土豆的其他做法吗?今日,我为大家整理了土豆的一些好吃做法,盼望大家喜爱! 【酸辣土豆丝】 原料:1个土豆、小辣椒、花椒、蒜瓣。 作法: 把土豆去皮切丝,越细越好,刀功啊再把青红椒切丝,蒜瓣切粒。 土豆丝切好,过冷水去淀粉,这样炒出的菜口感脆。 预备好盐和白醋,用白醋会是菜品看着颜色洁净。 开火、坐炒锅、添油。 油温热时,把花椒粒放进去,炸出香味,花椒肯定要捞出不要,油热时,把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味。 倒入土豆丝,掂锅翻炒几下。 倒白醋,放盐,动作要快,再翻炒几下,使盐味更匀。 菜熟装盘、整形,一盘酸酸辣辣脆脆的土豆丝就可以上桌了。 【土豆南瓜汤】 主料:土豆、南瓜 配料:杏脯、红枣、枸杞、盐、蘑菇精 作法: 把土豆和南
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