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本文格式为Word版，下载可任意编辑怎样吃才算科学合理 怎样的减肥策略才算科学合理 “民以食为天”。可是怎么吃才科学合理，却有很多学问。 养分对人类健康意味着什么 开门七件事：“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”，说明人们每天都离不开一个“吃”字。而且每个人从脱离娘胎始终到老年，生命的全过程，都需通过“吃”来维持，因此，养分意味着生命的构建。 人类对于食物和养分，都有着最基本的共同的需求：(1)供应热量，维持体温，满意生理活动和从事劳动、工作和生活等需要。(2)构筑人体组织，供应生长、发育及组织合成与分解所需的材料，并为制造体液、激素、免疫抗体等制造条件。(3)保持人体各器官功能运行良好，各部分之间工作能协调进行。通过长期实践和探究，人们熟悉到，食物的养分功能是通过它的养分成分来实现的，这些有效成分叫养分素。人类所需的必需养分素近50种：通常分为七天类，即：蛋白质、脂肪、碳水化合物(又称糖类)、维生素、无机盐(又称矿物质，包括常量元素和含量达不到人体体重百万分之五十的微量元素)、水和膳食纤维。人们发觉，没有任何一种自然食品
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