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本文格式为Word版，下载可任意编辑紫菜的功效与作用 紫菜的功效与作用禁忌 紫菜的功效与作用有许多，紫菜不仅可以关心我们提高身体机能，改善体质，还有预防疾病的功效哦!以下是我为你整理的吃紫菜的好处，盼望能帮到你。 紫菜的功效与作用 1.提高免疫功能 紫菜所含的多糖具有明显增加细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力。 2.预防肿瘤 紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。 3.促进生长发育 富含胆碱和钙、铁、能增加记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有肯定量的甘露醇，可作为治疗水肿的帮助食品。 4.预防甲状腺肿大 可用于治疗因缺碘引起的甲状腺肿大，紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途。 紫菜的养分价值 1.紫菜的1/5是食物纤维，可以保持肠道健康。 2.紫菜干品中含粗蛋白20%35%，约为大米的6倍，面粉的3倍，猪肉的2.
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