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本文格式为Word版,下载可任意编辑番茄搭配什么吃最营养|番茄最有营养的吃饭 番茄炒鸡蛋、番茄炖牛肉等我们就吃多了,其实番茄还有许多养分搭配,如西红柿鳄梨沙拉、西红柿炒菜花、番茄烧茄子等。一起来看看番茄的养分吃法! 番茄的养分吃法 一、番茄和鸡蛋 番茄中的谷胱甘肽有推迟细胞年轻,增加人体抗癌力量的作用,而番茄红素则具有抗氧化力,能够爱护细胞,防止细胞癌变。鸡蛋含有维生素、蛋白质和丰富的蛋白质。其中的卵磷脂、固醇类、蛋白质和各种维生素有利于促进神经系统的功能,所以,鸡蛋是很好的健脑食品。而鸡蛋和番茄的结合,形成了养分素的互补,不仅健脑抗年轻,而且开胃健脾。 推举食谱:西红柿炒鸡蛋 材料:西红柿、鸡蛋、食盐、白糖、小葱、植物油。 做法: 1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。用沸水烫西红柿是一个小窍门,时间几秒钟就可以了,西红柿皮就可以很轻松的被撕下来。 2、将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打匀称待用;锅里放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用;将剩余
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